Cele 11 alimente m; sătul vă ajută dieta
MADRID, 5 mai. (EDIȚII) -
Una dintre principalele cauze ale abandonului unei diete este dificultatea de a o desfășura pe termen lung și, în mare parte, se datorează lipsei de sațietate sau sentimentului constant de foame care poate duce la obsesia alimentelor, potrivit avertizărilor. Fundația pentru alimentație sănătoasă.
Astfel, subliniază faptul că se știe că există, potrivit studiilor științifice, alimente care sunt foarte sățioase și că includerea lor într-o dietă are efecte pozitive, deoarece acestea ne vor permite să calmăm pofta de mâncare și să nu avem nevoie de o cantitate mai mare de alimente. . „În același mod, știm că există alimente și produse alimentare care nu sunt prea sățioase și că, deși aparent ne simțim bine atunci când le ingerăm, după un timp vom dori să mâncăm din nou”, avertizează el.
De fapt, această Fundație legată de nutriție subliniază faptul că majoritatea alimentelor sănătoase care ar trebui să stea la baza dietei noastre sunt în același timp cele mai satisfăcătoare (cartofi, cereale integrale în loc de albe sau rafinate, fructe), în timp ce cele mai puțin satisfăcătoare sunt cele pe care ar trebui să le reducem sau să le consumăm doar sporadic (batoane de ciocolată, produse de patiserie și fursecuri, adică produse bogate în zaharuri, făină rafinată și grăsimi).
Mai exact, cele mai satisfăcătoare 11 alimente pe care le menționează sunt: cartoful gătit; surse de proteine precum pește, fripturi de carne, ouă și unele leguminoase precum fasole sau linte; cereale integrale; nuci crude sau prăjite; și patru fructe, portocala, banana, mărul și strugurii.
"Dacă luăm în considerare alimentele care asigură o mai mare sațietate, vom putea să ne controlăm porțiile și să evităm să ne fie foame sau să avem din nou pofta de mâncare după un timp scurt de masă. Cu aceasta putem evita și gustarea între mese, în special produse nesănătoase. la rândul lor, în cazul în care ne este foame, vom introduce altele de calitate mai bună, cum ar fi fructele sățioase, cerealele integrale, nucile crude sau prăjite, de exemplu ", remarcă Fundația.
CELE MAI MULTE ALIMENTE: CARTOCUL FIERTAT
Pentru a face aceste afirmații, se bazează pe un studiu științific efectuat în 1995 care a arătat că alimentele cele mai satisfăcătoare găsite au fost cartofii, în special cartofii fierți sau fierți. De fapt, se remarcă faptul că este de până la 7 ori mai satisfăcător decât, de exemplu, consumul acelorași calorii sub formă de croissant sau tort. În schimb, el avertizează că cartoful prăjit a furnizat aproape jumătate din sațietatea cartofului fiert.