Cele 10 alimente recomandate pentru prevenirea îmbătrânirii, potrivit experților Life
Suntem ceea ce mâncăm și acesta este unul dintre puținele adevăruri imuabile pe care le știm despre nutriție. Restul evoluează pe măsură ce noi studii descoperă noi proprietăți ale alimentelor. În ultima perioadă termenul autofagie a devenit relevantă în nutriție. Se referă la capacitatea celulelor noastre de a se devora. Sună ciudat, dar este esențial să rămâi tânăr. Și această autofagie poate fi stimulată cu anumite alimente recomandate pentru prevenirea îmbătrânirii.
autofagie măsoară capacitatea celulelor de a-și mânca părțile deteriorate și de a procesa deșeurile și compușii de care nu avem nevoie. Pe măsură ce îmbătrânim, această capacitate se diminuează. Celulele nu repară daunele și afectează aspecte precum ridurile pielii, elasticitatea musculară și alți factori legați de îmbătrânire.
exista alimente care stimulează autofagia, adică ajută celulele să rămână tinere și vitale. Site-ul specializat în nutriție Mbgfood a compilat cele 10 alimente recomandate pentru prevenirea îmbătrânirii, potrivit experților. Cel mai bun dintre toate, sunt ieftine și ușor de găsit. Pune-le în coșul de cumpărături data viitoare când mergi la supermarket!
Ouăle
Nu lipsesc nicio cultură culinară și, din motive întemeiate: ouăle conțin sfingolipide, o substanță care stimulează autofagie de celule. Sfingolipidele sunt cimentul care fixează pereții celulelor. De asemenea, ele oferă beneficii pentru creier.
Somonul
Bogat în acizi grași Omega-3, acest nutrient reduce inflamația, aduce beneficii inimii și protejează celulele creierului.