Cei mai buni prieteni ai brânzei Să ne întoarcem ziua

În bucătărie, ca și în viața însăși, există prietenii și dușmănii. Există alimente care se împerechează pe viață, cum ar fi sarea și piperul; există și prieteni vechi, precum pâinea și untul; cupluri trecătoare, cum ar fi ceapa caramelizată și oțetul balsamic; și chiar triouri bine asortate, cum ar fi codul, uleiul de măsline și usturoiul. De asemenea, dușmani ireconciliabili, care nici măcar nu pot fi văzuți, cum ar fi apa și uleiul. Brânza, cu un caracter foarte ciudat, are un dușman și destul de mulți prieteni. Am numărat cele mai bune 7 garnituri pentru brânză.

Putem lua un singur tip, sau mai multe sub formă de masă, îl putem servi deja tăiat, sau îl putem prezenta cu un cuțit sau cu o lopată - în funcție de nevoie - și că fiecare ia porții. Este delicios singur. dar, brânza, cheamă și să caute un acompaniament bun, dulce sau sărat. Dacă doriți să profitați la maximum de brânză, căutați partenerul ideal.

Desigur, fiecare tip de brânză se va combina cu unul sau alt aliment și se va împerechea cu una sau alta băutură. dar aceste 7 însoțiri. se potrivesc cu aproape orice brânză:

Zicala merge deja. „Strugurii și brânza, au gust de sărut.” Adevărul este că strugurii, oricare ar fi aceștia, contrastează și sporesc aroma oricărei brânzeturi. Strugurii sau stafidele uscate vor merge de minune cu brânzeturile foarte îmbătrânite. ca și în restul fructelor uscate, cum ar fi caisele uscate sau curmalele.