Ceea ce spune știința pentru a pierde în greutate într-un mod ușor și sănătos Programele, dieta și
Ritmurile circadiene sunt din ce în ce mai prezente în cercetarea sănătății, iar nutriția nu face excepție. Acest câmp este adesea numit „crononutriție, generează o mulțime de așteptări și dă naștere unor cercetări destul de interesante. Datorită unui adept am întâlnit unul dintre ei, cu o abordare deosebit de sugestivă, cu un design aparent riguros și condus și de cercetători spanioli. Suma cred că toate acestea o fac demnă de o atenție suplimentară, așa că am decis să o rezum pe scurt în acest blog.
Acesta este studiul „Efectul unei diete ajustate cronotip asupra eficacității pierderii în greutate: Un studiu clinic randomizat” (2019), un studiu de intervenție de 3 luni cu mai mult de 200 de participanți, randomizat și dublu-orb, publicat în revista Clinical Nutrition.
Având în vedere că autorii concentrează intervenția pe cronotipul fiecărui participant, adică pe preferințele lor pentru activitate și nivelul de energie sau oboseală în diferite perioade ale zilei, primul lucru pe care l-au făcut a fost să îl determine. Pentru aceasta, au folosit chestionarul „Un chestionar de autoevaluare pentru a determina dimineața-seara în ritmurile circadiene umane” (1976), care le-a furnizat informații pentru a clasifica oamenii în două tipuri: ziua (mai activă dimineața) sau noaptea (mai activ seara).
Pentru intervenție, a fost utilizată o dietă hipocalorică (stil mediteranean) care a furnizat aproximativ 1000 kcal sub necesarul particular de energie, cu trei distribuții diferite: una regulată și uniformă, alta cu o contribuție de energie de preferință diurnă și o a treia cu o energie de contribuție, de preferință după-amiaza-noapte, după cum se arată în următorul grafic:
