Ceea ce nu vă spun când mergeți la diete restrictive sau slăbiți rapid Ruth Cohen - Coach de
Este foarte obișnuit ca în zilele noastre să-mi ceară să slăbesc repede sau să vreau să scap de kilogramele pe care le-au pus în anumite vacanțe în două zile sau să dorească să slăbească rapid în fața operațiunii bikini care este mai, aceasta fiind o încercare disperată și foarte greșită, care din păcate este răspândită în populație.
Acesta este practic un „Atacă” împotriva sănătății noastre și a sistemului nostru hormonal, deoarece se desfășoară, de obicei, diete foarte restrictive, cu deficite calorice foarte mari (ceea ce numim „a mânca ca o pasăre”), pentru a slăbi rapid și cu orice preț, ceea ce va duce de fapt la o pierdere în greutate pe termen scurt, și apoi veți câștiga de două ori mai mult decât grăsimea corporală (veți recâștiga grăsimea pe care ați pierdut-o și cu peste 30% mai multă.
Pierderea rapidă în greutate și consecințele sale
De aceea explic întotdeauna că important este să nu faci restricții severe de calorii sau să faci schimbări drastice, să vedem de ce.
Când pierdem grăsimea corporală din cauza faptului că suntem supuși unui deficit caloric, apar modificări hormonale și metabolice care ne fac să ne creștem pofta de mâncare. De mult timp, se spune că acest mecanism al foametei-satietate este controlat de anumiți hormoni emiși de țesutul adipos, cel mai cunoscut fiind leptina, care este un hormon emis mai ales de țesutul adipos și are un efect de suprimare a apetitului. În mod logic, atunci când se pierd grăsimi, alături de o reducere a caloriilor și a carbohidraților, se emite mai puțină leptină și senzația de foame nu se emite, deci crește (de aceea mulți culturisti nu pot opri consumul după o competiție). Această teorie răspândită este cunoscută sub denumirea de „teoria leptinocentrică” sau „Adipostat”.
Cu toate acestea, știm asta țesutul muscular are mult de-a face cu acest lucru, Într-un studiu cunoscut sub numele de experimentul din Minnesota, subiecții au fost supuși unor deficite calorice extreme. Persoanele care au slăbit au pierdut grăsime, dar și multă masă musculară, iar când au revenit la consumul de calorii normale hiperfagie (creșterea poftei de mâncare) nu s-a oprit până nu și-au recăpătat nivelurile anterioare de grăsime, ci au continuat până când și-au recăpătat nivelul masei musculare, dar în același timp a existat ceea ce se numește îngrășare colaterală, pe măsură ce nivelurile lor de grăsime au crescut cu mult peste nivelurile bazale din cauza faptului că nu au putut să înceteze să mănânce.