Ceaiul verde este o armă împotriva excesului de greutate

Ceaiul verde: o armă împotriva excesului de greutate

Dacă doriți să rămâneți subțire și slab sau să pierdeți câteva kilograme sau kilograme în plus din cauza excesului de alimente și băuturi, un studiu sugerează să beți câteva căni de ceai verde în fiecare zi. Alte studii au descoperit că ceaiul verde oferă mai multe beneficii organismului și, aparent, unul dintre ele este că poate deveni un alt instrument de control al obezității.

verde

Ceaiul verde, considerat una dintre cele mai sănătoase băuturi, conține mai mulți antioxidanți decât alte tipuri de ceai. Originar din China și India, a fost utilizat în medicina tradițională din acele țări pentru a controla sângerarea, a vindeca rănile, a ajuta digestia, a îmbunătăți sănătatea inimii și a minții și a regla temperatura corpului. Alte studii l-au asociat cu o îmbunătățire a nivelului de glucoză (zahăr) din sânge, a memoriei și a funcției creierului și chiar o reducere a colesterolului. Chiar și experimentele efectuate la Clinica Mayo indică faptul că extractul de ceai verde ajută la menținerea leucemiei (CLL) la distanță.

Studiul, condus de experți în nutriție de la Universitatea Penn State, a fost realizat la șoareci, care erau deja obezi la începutul experimentului.

Cercetătorii au hrănit aceeași dietă bogată în grăsimi la două grupuri de șoareci. Șoarecii dintr-unul dintre grupuri au primit, de asemenea, Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), un compus găsit în ceaiul verde, și au câștigat în greutate cu 45% mai lent decât grupul de control, care a alimentat doar dieta bogată în grăsimi (fără EGCG).

„În experiment, vedem că rata creșterii în greutate a încetinit”, spune Joshua Lambert, profesor de Știința Alimentelor și co-autor al studiului. „Rezultatele sugerează că suplimentarea dietei cu ceai verde te face să te îngrași mai încet”, adaugă el. Descoperirile, în detaliu, au fost publicate în versiunea online a jurnalului Obezitate.

Cu toate acestea, ceaiul verde nu pare să suprime pofta de mâncare, ci limitează mai degrabă grăsimea absorbită de organism. Cele două grupuri de șoareci au mâncat aceeași cantitate de alimente bogate în grăsimi, cu excepția faptului că unui grup i s-a administrat EGCG, iar celuilalt nu.