Ceaiul Marie Claire De ce este minunat pentru scăderea stresului
O băutură ancestrală care se reînnoiește, aici beneficiile sale și noile opțiuni pentru a savura.
Fernando Gomez Dossena
Este o băutură străveche, dar nu și-a pierdut niciodată valabilitatea. Anii trec și ceaiul câștigă adepți și este transformat pentru a-l face nou și atractiv. Carantina este ideală pentru a vă bucura de soiuri noi și a lua chiar și câteva minute pentru a vă bucura de o aromă nouă și a vă relaxa. În plus, ne ajută să evităm consumul de cafea, care este mai dăunător organismului nostru decât teină. „Ceaiul este o băutură sănătoasă, natural, fără calorii și asta ne leagă. Ideal pentru a combate frigul și a trece prin acest moment foarte particular pe care îl trăim. Fiind atât de cunoscut pentru proprietățile sale de sănătate, care ne oferă beneficii concrete pentru corp, cap și suflet, ar trebui să fie băutura prin excelență în această carantină”, spune Guillermo Casaotti, de la Inti Zen.
De cand B-Fresh, Victoria Rucci, bucătar și somelier de ceai subliniază proprietățile ceaiului:
Chei pentru pregătirea acestuia
„Ritualul de pregătire este ușor de realizat face acasă și foarte puternic: Alegem ceaiul pe care îl dorim în acel moment, poate fi un ceai din plante sau un ceai negru, verde sau alb, încălzim apa, în timp ce pregătim o tavă cu un ceainic frumos și un castron sau cană. Turnăm apa ascultând sunetul acesteia, infuzăm firele care așteaptă câteva minute și suntem pregătiți să ne bucurăm de ea ca un răsfăț pentru unul. Acest mic ritual ne leagă de noi înșine și, de ce nu, poate îl împărtășim cu cineva acasă sau practic cu cineva pe care îl iubim ”, detaliază Casarotti de la Inti Zen, o firmă care tocmai a lansat patru noi soiuri de isane pentru relaxare: Yoga, calmul andin, Zen Vanilla și Patagonia Roobois. Rucci detaliază aici, care sunt temperaturile și indicațiile pentru fiecare tip de ceai.