Ce zile și de ce nu se mănâncă carne roșie la tradițiile catolice de Paști?
Tradiția de a pune carnea deoparte pentru a mânca pește datează de la începutul Bisericii Catolice și s-a schimbat de-a lungul anilor.
În această săptămână sfântă, credincioșii Bisericii Catolice își reînnoiesc mesele, pe măsură ce cresc consumul de peşte și lasă afară carnea de vită. Această tradiție este pusă în practică de milioane de familii astăzi, deși originea sa datează de câteva secole.

Răspunsul la motivul pentru care nu este obișnuit să mâncăm carne în Săptămâna Mare este legat de primele ordine de abstinență oferite de Biserica Catolică, care în primele sale secole i-a îndemnat pe credincioși să evite consumul la anumite date.
Pâine de Paște (ucraineană: Kulich) - Pictor: Mykola Pymonenko.
interzicerea cărnii, nu neapărat în favoarea peşte, a fost inițial planificat pentru Miercurea Cenușii, când începe Postul Mare, timp înainte de Săptămâna Mare, care durează aproximativ șase săptămâni, și Vinerea Mare, când tradiția catolică comemorează moartea Iisus Hristos.
Dar de ce în mod specific interdicția sa concentrat pe carne. Deși nu este pe deplin dovedit, se crede că fiind legat de banchetele festivităților, în special cele care au avut loc în anii bisericii timpurii, contrastează cu timpul de reflecție pe care catolicismul îl intenționează în joi și vinerea săptămânii Moș Crăciun.