Ce trebuie să știți despre locul și modul de păstrare a alimentelor
Nu știu dacă ți se întâmplă, dar am avut întotdeauna îndoieli unde și cum se păstrează mâncarea, Ca de exemplu cu ceapa. Le bag la frigider? Le las afara?
Știind cum să păstrați alimentele în mod corespunzător este foarte important, deoarece vă ajută să păstrați alimentele proaspete mai mult din ziua în care ați făcut achiziția.
În plus, vă va economisi și bani, deoarece nu va trebui să aruncați alimentele inutil.
Dacă nu aveți idee cum să o faceți, nu vă faceți griji, vă voi ajuta.
Vă voi arăta cum să păstrați 15 produse obișnuite în bucătăria dvs.
FRUCTE SI LEGUME
Fructele și legumele sunt probabil cele mai delicate alimente atunci când vine vorba de depozitare, deoarece tind să se strice foarte repede și, uneori, fără să-și dea seama că au trecut de tine, corect?
1. Merele
Deși merele arată frumos într-un coș, se vor păstra mult mai bine în frigider.
Puneți-le în sertarul frigiderului, fără ambalaj sau ambalare. Vă vor menține proaspăt timp de până la trei săptămâni. Dacă doriți să le lăsați într-un coș de pe tejghea, vă vor ține puțin mai puțin.
Un măr stricat strică restul, așa că dacă vedeți că unul este în stare proastă, scoateți-l din sertar dacă nu doriți să rămâneți fără mere.
2. Avocado
Când sunt avocado verde le puteți lăsa în blatul de lucru din bucătărie și se vor coace repede. Dacă sunt coapte, vă vor rezista bine aproximativ patru zile.
Dacă vrei să dureze mai mult, odată ce vor fi coapte pune-le în frigider. Mediul rece încetinește procesul de maturare.
Dacă ați împărțit un avocado și ați rămas pe jumătate, presărați-l cu puțină lămâie pentru a nu rugini și înfășurați-l în plastic. O poți păstra la frigider încă o zi, aici nu se aruncă nimic!
3. Banane
Bananele pot fi păstrate perfect pe blatul bucătăriei, dacă sunt coapte, te vor ține aproximativ trei zile.
Un truc pentru a-i face să dureze mai mult să se coacă este să înfășoare tulpina bananei în plastic. Le puteți înfășura pe toate împreună sau separat.
Dacă vedeți că nu le veți consuma și că le vor strica, le puteți îngheța, sunt minunate pentru a le adăuga la piureuri sau pentru a face prăjituri, le iubesc!
4. Broccoli
Veți fi văzut broccoli de mii de ori înfășurat în plastic în magazine, dar vă asigur că nu acesta este cel mai bun mod de a-l păstra, cu excepția cazului în care urmează să-l mâncați în aceeași zi.
Modul ideal de a-l păstra proaspăt mai mult timp este de a pune tulpina într-un pahar cu apa de parcă ar fi un buchet de flori. Deci te poate rezista proaspăt o săptămână.
Problema este că uneori nu există spațiu în frigider. O altă modalitate de conservare este înfășurarea în șervețele de hârtie ușor umede și punerea la frigider.
5. Morcovi
Un truc grozav pentru a face morcovii să dureze mai mult este taie tulpinile verzi, deoarece dacă nu o facem, vor continua să absoarbă umezeala din morcov și se va ofili mai repede.
Puneți-le într-o pungă bine închisă, le folosesc pe cele cu fermoar ikea și le păstrez în sertarul frigiderului. Acestea vor fi păstrate până la două săptămâni.