Ce trebuie inclus în dietă pentru a avea o dietă sănătoasă - Infobae
Există alimente proaste? Există alimente bune? Răspunsul este negativ. O dietă sănătoasă este sinonimă cu alimentația sănătoasă: una care conține o mare varietate de alimente bogate în nutrienți din cele cinci grupe de bază: legume și fructe; carne și ouă; uleiuri și grăsimi; lactate și făină; și în cele din urmă cereale.
„În general, foarte puțini adolescenți, adulți tineri și copii consumă fructe și legume, iar acest lucru duce la lipsa de vitamine și minerale”, spune medicul Silvio Schraier, specialist în nutriție și director al specializării în nutriție la UBA (Hospital Italiano din Buenos Aires). „Și atunci părinții apelează la doctori și spun:„ Nu-i dai copilului meu o vitamină sau un mineral? ”Și noi spunem:„ A mâncat fructe sau legume? „Bebelușului nu-i place”, dar ei nu nici nu cumpăr ".
Legumele, pe lângă faptul că oferă fibre, vitamine și minerale, contribuie la creșterea volumului farfuriei și dau sățietate fără a furniza prea multe calorii și indirect ajută și la moderarea cantității de proteine.
„Moda de a nu mânca așa ceva sau de a mânca o mulțime de astfel de alții sau de a mânca carbohidrați sub formă de făină este proastă și te îngrașă sau dacă mănânci multe proteine este bine, realitatea este că mâncarea este esențială Niciunul dintre noi nu aș fi aici fără să ne hrănim ", a spus expertul în nutriție.
Persoana trebuie să încorporeze tot felul de alimente în corpul său. Nici o mâncare nu este rea, totul trebuie consumat în măsura corectă.