Ce se întâmplă dacă dieta mediteraneană ar opri astmul copilariei
Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS Joi 04.08.2016
Acum este un proiect de cercetare, dar obiectivul său este de a arăta că consumul obișnuit al unei diete mediteraneene tradiționale poate ameliora simptomele și chiar opri astmul copilăriei, o boală care provoacă inflamații permanente și de intensitate scăzută a bronhiilor
Acesta este un studiu clinic pe care clinica pediatrică La Palma de Ciudad Real îl va lansa în această toamnă cu două grupuri de 42 de copii fiecare, cu vârsta cuprinsă între 1 și 5 ani, ultima vârstă de la care astmul copilariei începe să se remită.
Și astmul este, împreună cu obezitatea, una dintre cele mai răspândite boli ale copilăriei. Se compune dintr-o inflamație permanentă de nivel scăzut a bronhiilor care reacționează agresiv la declanșatori precum viruși sau alergii care cauzează bronhospasm, tuse iritativă, mucus ... care sunt controlate cu tratament antiinflamator convențional, cum ar fi corticosteroizi inhalatori și medicamente bronhodilatatoare la deschide căile respiratorii.
„Studiul nostru de cercetare își propune să ajungă la partea de jos a întrebării, pentru a afla de ce se inflamează tuburile bronșice la copii. Credem că este legat de mâncare ”, explică pediatrul Fernando Calatayud, șeful clinicii La Palma.
Această credință se bazează pe un alt studiu analitic realizat de echipa Dr. Calatayud cu un singur grup de o sută de copii (1-5 ani) cu astm care au fost impuși, timp de un an, pe lângă tratamentul convențional, o dietă mediteraneană tradițională în mediul familial. „Cel mai important lucru a fost că evită alimentele nesănătoase”, spune medicul.
Rezultatele acestui studiu, publicat în aprilie anul trecut în revista „Allergology and Immunopathy”, reflectă faptul că „în 95% din cazuri nu au prezentat simptome de astm după ce au urmat această dietă de calitate”, explică autorul.
„Nu putem demonstra aceste rezultate analitic, dar putem demonstra clinic atunci când observăm că simptomele dispar”, spune dr. Calatayud.
De aceea, acum, în noul proiect de cercetare, se fac încă câțiva pași: primul, pentru a compara două grupuri de copii cu tratamente convenționale pentru astm, dar unul cu o dietă mediteraneană și celălalt cu dieta pe care o consumă de obicei.