Ce se află în spatele unui sandviș cu șuncă și brânză
Nutriție și gătit sănătos
Cu siguranță, într-o anumită ocazie ați cumpărat unul dintre aceste sandvișuri pentru mașini, fie șuncă și brânză, fie alte ingrediente. Ți-e foame și nu ai timp. Apoi aparatul respectiv apare cu oferte diferite și aproape fără să te gândești că alegi un sandviș care să-ți potolească pofta de mâncare. Dar ce se ascunde în spatele unui gest atât de simplu precum cumpărarea unuia dintre aceste sandvișuri? Ei bine, există multă muncă, mulți kilometri și multă poluare.

Apoi avem șunca care, în afară de aprovizionarea industrială cu zahăr sau sirop de fructoză, dextroză, emulgatori, conservanți, potențatori de aromă etc., conține carne de porc. Un porc care poate consuma în jur de o tonă de furaje. Cred că provine din câmpuri de cultivare intensivă asemănătoare cu grâul despre care am vorbit înainte.