Ce să nu mănânci dacă ai colesterol ridicat

rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

colesterolului Este o substanță moale asemănătoare ceară, deși are o reputație proastă, organismul o folosește pentru a produce hormoni, vitamina D și acizi biliari care ajută la absorbția grăsimilor. Provine din două surse:

colesterol

Sânge: colesterolul care circulă în sânge este produs de ficat.

Alimente: provine din mâncarea pe care o mâncăm.

American Heart Association (AHA) recomandă ca, având un nivel ridicat de LDL, consumul de grăsimi saturate nu depășește 5 sau 6% din totalul caloriilor consumate zilnic (acest lucru este recomandat și celor care nu au colesterol ridicat). Unele dintre alimentele care conțin acest tip de grăsime sunt vită, de porc și de oaie.