Ce să mănânci și ce să eviți la bordul unui avion AIRCREW LIFESTYLE
Cu siguranță scenariul pe care îl pictăm mai jos vi se pare familiar: un zbor lung, mult timp liber în față și plictiseala consecventă. Nu există un stimulent mai bun pentru pofta de mâncare! Dar, înainte de a zbura și în timpul zborului, este indicat să nu tragem primul lucru pe care ni-l cere corpul, dar este mult mai bine să mergem la alimentele care ne fac să ne simțim mai bine, să ne menținem hidratați și să ne ajute să combatem simptomele imitând Icarus, cum ar fi picioarele umflate obișnuite sau odihna rea. Am pregătit acest scurt ghid pentru dvs., astfel încât să aveți clar ce să mâncați și ce să evitați la bordul unui avion.
Disconfort digestiv. După cum explică Societatea spaniolă de medicină aerospațială (S.E.M.A.) într-un articol, corpul nostru experimentează variații atunci când suntem la 10.000 de metri înălțime, iar adaptarea dietei noastre este importantă. Stomacul durează mai mult timp pentru a goli, deoarece mobilitatea tractului digestiv încetinește. Secreția gastrică este, de asemenea, redusă și gazele intestinale se extind. De fapt, Dr. Luis Amézcua González explică „ Efectele fiziologice ale zborului «, Pe pagina S.E.M.A., că există ocazional condiții anormale care pot duce la creșterea formării gazelor în tractul gastro-intestinal. Și asta, tocmai datorită altitudinii, poate provoca o distensie abdominală dureroasă care este însoțită de o scădere a tensiunii arteriale, transpirație și chiar un colaps. Cum să o eviți? Deoarece recomandă evitarea gumei de mestecat (care mărește înghițirea aerului), menținerea unei diete bune și a nu consuma alimente care formează gaze, cum ar fi varza, băuturile spumante, merele crude, țelina, mezelurile și alimentele foarte grase.
Evitați să aruncați dulciuri și optați pentru fructe sau gustări sănătoase.
În general, infuziile digestive sunt aliați buni, iar o maximă de aur este că trebuie să încercați să evitați mesele grele. Mesele cu avionul sunt întotdeauna ușoare și nu trebuie să-ți testeze pofta de mâncare, ci tocmai pentru că corpul tău are nevoie de mult mai puțin combustibil decât dacă ar fi să îți desfășori rutina zilnică. Companiile își pregătesc meniurile pe mâna nutriționiștilor și, foarte des, a unor bucătari grozavi, care combină fără probleme aroma și sănătatea. De exemplu, câștigătorul francez Top Chef, Jean Imbert, este responsabil pentru Meniuri „A la Carte” Air France , care ilustrează bine ceea ce explicăm. Printre feluri de mâncare se remarcă o tocană de carne albă (mult mai puțin grasă) sau un desert cu fructe, o „lovitură” de apă și vitamine perfecte pentru pasageri.
Fructele sunt un mare aliat pentru un zbor plăcut și sănătos.