Ce să mănânci pentru un intestin sănătos
Când organul este umflat sau blocat, funcționarea necorespunzătoare a acestuia afectează restul corpului. Prin urmare, menținerea florei intestinale sub control este esențială.
Funcția intestinului este esențială pentru o sănătate bună și prevenirea bolilor.
Medicul grec Hipocrate (469-370 î.Hr.) a spus-o deja cu câteva secole în urmă, iar medicii din timpul nostru o confirmă din nou.
„Microbii care trăiesc în intestinele noastre de la naștere au o importanță enormă în aproape fiecare aspect al ființei noastre”, spune dr. Eran Elinav pentru BBC.
Expertul i-a explicat Saleyha Ahsan de la programul BBC „Trust me, I'ma doctor” („Crede-mă, sunt doctor”), că bacteriile din intestinele noastre sunt aproape ca amprenta noastră, este ceva „unic pentru fiecare individ ".
Prin urmare, este important să luați în considerare diversitatea acestor microorganisme atunci când pregătiți o dietă.
Mâncarea pe care o consumi nu numai că îți oferă nutrienți, ci și hrănește bacteriile care trăiesc în corpul tău.
Deci, cum ar trebui să mâncăm pentru a ne menține intestinul sănătos?
Fiecare persoană este diferită, dar dacă doriți să vă îmbunătățiți digestia, să pierdeți în greutate sau pur și simplu să aveți grijă de sănătatea dumneavoastră generală, există câteva principii fundamentale care pot fi aplicate tuturor.
Acestea sunt câteva dintre alimentele pe care experții le recomandă:
Legume
Un intestin sănătos are o mare varietate de microbi, fiecare dintre aceștia preferând alimente diferite.
„Există mii și sute de specii (de microbi) în intestinele noastre care sunt responsabile pentru sănătatea noastră”, explică Tim Spector, profesor de epidemiologie genetică la King's College din Londra, Marea Britanie și director al proiectului British Gut („The English guts” "), care analizează influența bacteriilor intestinale asupra bunăstării noastre.
Expertul - și comunitatea medicală, în general - recomandă consumul de legume pentru a hrăni corect aceste bacterii.
Anghinarea, cicoarea, salata verde, tarhonul sau salata, precum și prazul, șalota, ceapa, usturoiul și sparanghelul, sunt benefice în special pentru microbiota.
Fibră
De asemenea, este indicat să urmați o dietă bogată în fibre.
Cu toate acestea, majoritatea oamenilor includ mai puține fibre în dieta lor decât ar trebui.
Fructele, legumele, leguminoasele, nucile și cerealele integrale hrănesc bacteriile din intestinele noastre într-un mod sănătos.