Ce să mănânci la opțiunile sănătoase ale meniului KFC și informații nutriționale
Kentucky Fried Chicken, sau pur și simplu KFC, este unul dintre cele mai populare restaurante de fast-food din lume. KFC își servește Rețeta originală de pui de peste 70 de ani. Astăzi, meniul de la 21.000 de locații din întreaga lume include și laterale, sandvișuri și deserturi.
După cum sugerează și numele, meniul KFC se bazează pe păsări de curte. Puiul este de obicei o sursă bună de proteine slabe, cu excepția cazului în care este prăjit într-un aluat bogat în calorii și bogat în grăsimi.
Garniturile de la KFC sunt în primul rând alimente confortabile, cum ar fi piure de cartofi, pâine de porumb și mac și brânză, care sunt în general bogate în calorii, grăsimi și sodiu și lipsite de fibre și vitamine.
Majoritatea articolelor de la KFC sunt servite în stil familial, ceea ce poate face dificilă controlul porțiunilor. Dacă nu comandați un grup, evitați mesele, gălețile și combinațiile KFC. Aceste oferte includ flori și băuturi, plus porții multiple, ceea ce face mai dificilă determinarea (și respectarea) unei singure porții.
În cele din urmă, puteți vizualiza informații despre nutriție, ingrediente și alergii alimentare pentru meniu înainte de a vizita site-ul web KFC. De asemenea, puteți utiliza KFC Nutrition Calculator pentru a obține o estimare a conținutului de calorii și a informațiilor nutriționale pentru comanda dvs.
Ce spun experții
„KFC oferă câteva feluri de mâncare legume pe care le puteți adăuga la masă, dar multe dintre opțiunile lor nu conțin legume sau multă fibră. Nivelurile de sodiu sunt, de asemenea, ridicate pentru multe opțiuni alimentare. Dacă mâncați frecvent la KFC, încercați să alegeți celelalte mese pentru a conține mai puțin sodiu și mai multe legume, precum și alimente bogate în fibre pentru a vă asigura un echilibru nutrițional zilnic. ".
Navigarea prin meniu
Rețetă originală pentru aripi de pui
Tambur extra crocant
Aripi de pui la grătar
Licitații de pui cu miere fierbinte
KFC faimosul castron de dimensiuni gustare
Cookie cu stafide de ovăz
Rețetă originală pentru piept de pui
Nashville piept crocant extra fierbinte
Piept de pui la grătar fierbinte din Nashville
Pepite de floricele
Sandwichul de pui crocant al colonelului
Plăcintă cu pui
Salată de cartofi
Mini Valley Tort cu ciocolată Café Valley
Cod Red Mountain Dew
Rețetă originală de pui
Rețeta originală a KFC este preparată manual și condimentată cu un amestec de 11 ierburi și condimente care au fost ținute sub învelișuri de la începerea lanțului. Puteți comanda o găleată iconică de pui prăjit în 8, 12 sau 16 bucăți sau ca parte a meselor. Rețeta originală apare și pe alte elemente din meniu, cum ar fi sandvișurile.
Cea mai hrănitoare opțiune
130 calorii, 8 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate, 380 mg sodiu, 3 g carbohidrați, 0 g zahăr, 10 g proteine
Aceste informații nutriționale sunt pentru o singură aripă. Consumul a trei aripi oferă aceeași cantitate de calorii și sodiu și mai multe grăsimi decât pieptul de pui.
Opțiune mai puțin nutritivă
390 calorii, 21 g grăsimi, 4 g grăsimi saturate, 1.190 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 0 g zahăr și 39 g proteine
Coapsele de pui cu rețetă originală sunt o alegere intermediară în ceea ce privește caloriile: o coapsă de pui cu rețetă originală are 280 de calorii și 19 g de grăsime, plus 19 g de proteine. Rețineți că sânii sunt mai puțini în grăsimi saturate și calorii pe uncie decât aripile și coapsele.
Pui extra crocant
Versiunea cu pâine dublă este o versiune mai crocantă și fulgi a rețetei originale KFC. Cu mai mult aluat și pâine, puiul mai crocant are mai multe calorii decât rețeta clasică.
Cea mai hrănitoare opțiune
170 calorii, 12 g grăsimi, 2 g grăsimi saturate, 390 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 0 g zahăr și 10 g proteine
Opțiune mai puțin nutritivă
770 calorii, 60 g grăsimi, 10 grăsimi saturate, 1530 mg sodiu, 21 g carbohidrați, 1 g zahăr și 35 g proteine
Deși este mai bogat în calorii și grăsimi decât opțiunile la grătar, Nuggets de pui crocant poate fi o altă opțiune cu calorii mai mici comparativ cu rețeta originală. O singură ofertă de pui extra crocant are 140 de calorii și 7 g de grăsime.
Porțiile delicate KFC sunt o modalitate excelentă de a adăuga proteine la o salată simplă.
Pui la gratar
În timp ce puiul prăjit este centrul KFC, există câteva selecții la grătar în meniu care sunt opțiuni mai sănătoase. Pieptul de pui la grătar are doar 180 de calorii, 6 g de grăsimi și 31 g de proteine .
Cea mai hrănitoare opțiune
70 calorii, 3 g grăsimi, 1 g grăsimi saturate, 180 mg sodiu, 0 g carbohidrați, 0 g zahăr și 9 g proteine
Opțiune mai puțin nutritivă
260 calorii, 12 g grăsimi, 3 g grăsimi saturate, 790 mg sodiu, 1 g carbohidrați, 0 g zahăr și 38 g proteine
Coapsele de pui la grătar au jumătate din caloriile și grăsimile rețetei originale - o coapsă de pui la grătar are doar 150 de calorii și 9 g de grăsime, dar este totuși o sursă bună de proteine cu 17 g pe porție.
Aripi de pui, licitații și pepite
În plus față de stilul clasic KFC de servire a puiului, puteți comanda și articole din alte stiluri populare de fast-food, cum ar fi ofertele de pui și pepite. De la sine, aceste opțiuni mai mici pot avea mai puține calorii; amintiți-vă că sosurile de scufundare adaugă calorii, sare și zahăr și pot fi greu de consumat cu moderare.
Cea mai hrănitoare opțiune
Oferte de pui cu miere fierbinte extra crocantă (prin ofertă)
190 calorii, 12 g grăsimi, 1,5 grăsimi saturate, 490 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 3 g zahăr și 10 g proteine
Opțiune mai puțin nutritivă
620 calorii, 39 g grăsimi, 5 g grăsimi saturate, 1.820 mg sodiu, 39 g carbohidrați, 0 g zahăr și 27 g proteine
Aromele de pui specializate ale KFC, cum ar fi Nashville Hot, Smoky Mountain BBQ și Georgia Gold, sunt marinate și, prin urmare, pot avea mai multe calorii, sodiu și chiar zahăr decât versiunile simple.
În timp ce o comandă KFC Hot Wings are doar 70 de calorii, dimensiunea de servire este mică (o aripă). Puteți mânca mai mult de o porție dacă nu vă simțiți plin după o singură aripă de pui.
Sandvișuri
Sandvișurile de pui rapide și portabile sunt o altă opțiune populară la KFC, deși nu sunt printre cele mai sănătoase opțiuni. Adăugarea pâinii la puiul deja prăjit și aluat face ca opțiunile de sandwich ale KFC să fie unele dintre cele mai mari articole cu carbohidrați din meniu.