Ce să mănânci înainte și după Yom Kippur
Yom Kippur înseamnă literalmente „Ziua Ispășirii” este cea mai sfântă zi a anului evreiesc. Se observă la opt zile după Rosh Hashanah, Anul Nou Evreiesc. Mulți cred că pe Rosh Hashanah Dumnezeu ne determină destinul pentru anul următor prin înscrierea tuturor numelor noastre în Cărțile vieții și morții și pe Yom Kippur judecata introdusă în aceste cărți este pecetluită (de unde și salutul festiv „Gmar Chatimah Tova” - Mayo vei fi pecetluit pentru totdeauna).
Zilele dintre Rosh Hashana și Yom Kippur se numesc Zece zile de pocăință sau Zile de uimire. Yom Kippur este în esență ultima noastră șansă de a arăta pocăința, astfel încât Dumnezeu să ne pecetluiască în Cartea Vieții în anul care vine. Întrucât pocăința este tema zilei, Yom Kippur este o zi a „tăgăduirii de sine” (Lev. 23-27) cu scopul de a ne curăța de păcate. Serviciile de rugăciune pe Yom Kippur sunt lungi și solemne, cu un post de 25 de ore.
Pentru a face postul cât mai ușor posibil și pentru a evita orice disconfort digestiv și sete excesivă, corpurile noastre trebuie să se pregătească pentru acest post și să mănânce corespunzător odată ce postul este terminat.
Pregătirea
În timp ce durerile de foame și slăbiciunea sunt o consecință așteptată a postului, nu trebuie să se deshidrateze sau să se lase în timpul postului. Există mai multe moduri de a vă pregăti pentru un post sigur, sănătos și relativ confortabil, inclusiv urmărirea a ceea ce mâncați și asigurarea faptului că beți suficientă apă în prealabil. Deoarece o mare parte din disconfortul nostru în timpul postului se datorează deshidratării, este crucial să beți multă apă înainte de post și ar trebui să începeți o săptămână întreagă înainte de Yom Kippur pentru a vă pregăti corpul pentru deficiență. Un alt lichid pe care corpul tău îl poate pierde este cafeaua - ei bine, cofeina de fapt. Dacă sunteți un băutor obișnuit de cafea cu cofeină, ar trebui să reduceți cu câteva zile înainte de sărbători pentru a atenua potențialul de dureri de cap și greață.