Ce să mănânci în Cracovia - Un blogger în bucătărie
Bucurați-vă! Cât de frumoasă este Cracovia și cât de bine mănânci. Astăzi vreau să vă spun ce să mâncați în Cracovia.
Ce să mănânci în Cracovia
Dacă mă urmărești pe rețelele de socializare, vei ști că sunt în Cracovia de 4 zile. Turist cu mama mea. Este un oraș frumos, cu multă istorie, cu multă frumusețe și cu o gastronomie care are multe influențe, dar care mai presus de toate este delicioasă.
V-aș spune multe lucruri despre oraș, am învățat multe, dar din moment ce acesta este un blog de gătit, mă voi limita să vă spun lucruri pe care trebuie să le mâncați în Cracovia.
Eu și mama mea am vizitat orașul în 4 zile făcând o mulțime de tururi. Ne place să facem tururi ghidate pentru a afla mai multe despre istorie, cultură, gastronomie ... Totul! În termeni generali, în ceea ce privește vizitele, vă spun că nu puteți rata Auswitch, minele de sare, orașul vechi și influența sa medievală, cartierul evreiesc și ghetou și fabrica Schindler. Apoi, dacă intrați sau nu în muzee, biserici sau sinagogi, depinde de dvs. Dar cele de bază care pot fi vizitate, care îți vor oferi timp perfect în 4 zile, sunt acestea pe care le comentez. Cu ei le vei înțelege mai bine cultura, tradițiile, influențele și istoria. O poveste marcată, fără îndoială, de locația sa pe hartă. A fi în centrul Europei nu a fost ușor.
Acestea fiind spuse, să mergem cu „chicha” problemei, ce să mâncăm în Cracovia.
Cracovia, capitala gastronomică europeană 2019
Da, Cracovia este capitala gastronomică europeană din 2019. Și acum pot să spun asta, bine meritat!
Evident, gastronomia sa este în funcție de climă, culturi, influențe. Odată cu temperatura Spaniei, ne-ar fi cam greu să mâncăm ceea ce mănâncă în fiecare zi. Prea cald pentru această dietă. Dar, indiferent că recunosc lucrurile bune și bogate atunci când le gust. De asemenea, gestionează conservarea economică a alimentelor ca nimeni altcineva, iar bucătăria lor este ieftină, elaborată, tradițională și foarte plăcută. După cum îmi place!
Ce să mănânci și unde în Cracovia
Primele zile am mâncat în modul „autodidact”. În ultima zi am avut norocul să fac minunatul tur gastronomic Good Cracow Tours, unde mi-au explicat gastronomia, m-au dus în locuri tradiționale și am încercat o mulțime de lucruri tipice.
Primul loc la care am mâncat părea că va fi scump. Evident, comparativ cu restul, era, deoarece mănânci foarte puțin în Cracovia. Un hotel de 4 stele, Hotel Pod Polski Białem.
Hotel Pod Polski Białem.
Acolo puteți comanda o articulație de aproape un kilogram plus o halbă de bere la 18 EUR. Dar nu este orice articulație, ci este o articulație suculentă, delicată, cu pielea crocantă. Strălucire! Garnitura este minunată, iar locația și terasa ei, frumoase. Am comandat, de asemenea, paste cu brânză pecorino și un file de porc, de asemenea foarte tipic acolo. V-am spus deja că pe persoană a fost aproximativ 18-20 €. Este cea mai scumpă zi pe care am mâncat-o acolo, ne-a potrivit după locație, deoarece este în centru. Dar a meritat. O atenție minunată și totul a fost delicios.
Apropo, în toate locurile, de îndată ce începi cu berea, îți aduc pâine, de obicei secară, cu niște conserve de murături și puțin unt. Este un unt special, nu este cel pe care îl luăm în Spania. Are indicii de măr și porci. Este bogat, dar evident este foarte caloric.