Ce putem mânca când avem răceală sau gripă
În această perioadă a anului, ne petrecem o mare parte din timp încercând să evităm ca cineva să ne facă răceală sau gripă.
Menținerea unei diete bune, sănătoase și echilibrate este esențială pentru acest lucru, dar, uneori, nici măcar cu acestea nu putem evita efectele acestor două boli. Cu toate acestea, există unele feluri de mâncare care ajută la a face față mai bine acestor infecții și ajută la menținerea apărării noastre, pentru a le combate cât mai curând posibil. De la A.Vogel vă aducem câteva idei pentru acele momente în care găsim simptome gripale.
09 februarie 2018
Lintea
Leguminoasele sunt o altă opțiune pe care trebuie să o facem atunci când aveți gripă sau răceală. Acest tip de alimente are o cantitate mare de proteine și, combinate cu cereale, obțin o cantitate mare de aminoacizi.
De asemenea, sunt bogate în fibre, minerale, vitamine, carbohidrați și antioxidanți. Prepararea unui fel de linte este, prin urmare, o soluție bună în aceste cazuri, deoarece este una dintre leguminoasele cu cel mai mare conținut de proteine.
Supe
Bulionele de legume sunt o alegere bună atunci când aveți răceală sau gripă. Acest lucru este atât datorită vitaminelor A, B și C pe care le au multe legume proaspete, cum ar fi ardeii roșii, morcovii sau varza verde, care sunt foarte benefice pentru sistemul imunitar.
Un alt aliment recomandat în aceste cazuri este usturoiul. De fapt, Agenția Europeană pentru Medicamente (EMA) aprobă utilizarea sa tradițională pentru ameliorarea simptomelor răcelii obișnuite. Prin urmare, o supă de usturoi sau supă castiliană este o altă alternativă perfectă de luat atunci când suferiți de această boală.