Ce ne dă glutamina
Utilizarea glutaminei în suplimentarea sportivă are unele beneficii pentru anumite discipline, deși nu are suficient suport științific.
Glutamina (L-glutamina) este cel mai abundent aminoacid liber din organism, atât intracelulare cât și extracelulare, reprezentând 50% din totalul aminoacizilor din corpul nostru.
Este considerat un aminoacid neesențial, deși are o nuanță: în situații stresante sau cu mult volum de antrenament, producția endogenă nu acoperă nevoile și, prin urmare, ar fi o opțiune bună pentru a-l crește prin suplimentare.
cele mai bogate surse alimentare de glutamină sunt cele de origine animală și suplimentele proteice extrase din alimentele de origine animală. De exemplu, este principalul component al produselor vegetale și al cerealelor precum orezul, porumbul sau tofu. O posibilă utilizare a acestui supliment ar fi la vegetarieni sau vegani, deoarece în perioadele de stres sportiv ridicat nu acoperă de obicei toate nevoile acestui aminoacid cu dieta lor.
În timpul exercițiilor fizice, proteinele musculare sunt degradate și, în principal, glutamina, deoarece este aminoacidul cel mai prezent în țesutul muscular. Cu toate acestea, în condiții normale, glutamina va fi trimisă către alte țesuturi care au nevoie de ea pentru a putea continua să exercite fără probleme. De aceea, studiile asupra utilizarea glutaminei ca ajutor ergogenîn diferite tipuri de discipline sportive, atât de forță, cât și de rezistență.
În discipline axate pe putere/putere, La fel ca și haltere, utilizarea glutaminei nu a îmbunătățit performanța atletică față de placebo (malț dextrină sau suc de fructe). În discipline de rezistență sau exerciții aerobice utilizarea prelungită, utilizarea acestuia ar fi justificată ca supliment. Când sarcina de antrenament, în special volumul, crește fără adaptare acută, scăderea glutaminei musculare apare cu simptome de supraentrenament asociat.