Ce este tulburarea alimentară forțată
Este ora mesei ... pozole, pâine prăjită, aripi de pui, garnachas, căpșuni cu smântână, pătlagini prăjiți, flan napolitan, prăjituri calde, esquites, frappes, înghețată. Sunt pofte clasice de weekend, dar vă puteți imagina un membru al familiei sau o cunoștință care mănâncă toate astea într-un timp și, odată ce începe, nu se pot opri? Consumul unei cantități mari de alimente poate fi un simptom al tulburării de alimentație excesivă (APD).
„O binge este definită ca consumul unei cantități mari de alimente, mai mare decât ceea ce ar consuma majoritatea oamenilor în circumstanțe similare”, spune dr. Rosalía Vázquez Arévalo de la Școala de Studii Superioare Iztacala (FES) a UNAM.
Când apare episodul de binge, 2.000 până la 5.000 de calorii pot fi ingerate în mai puțin de două ore și, în cazuri extreme, până la 7.000, ceea ce poate duce la creșterea în greutate de două până la trei kilograme pe săptămână, spune el. Tulburarea se caracterizează și prin consumul excesiv. Individul se comportă anxios, prezintă o pierdere a controlului înainte și după binge. În plus, el păstrează acest comportament secret și se simte neplăcut cu el însuși, deoarece a propus să oprească acest comportament fără succes, a spus medicul.
„Acest comportament se desfășoară cel puțin două zile pe săptămână timp de aproximativ șase luni și, spre deosebire de bulimie sau anorexie, nu există comportamente sau activități compensatorii, precum vărsături, dietă, laxative, diuretice sau exerciții fizice”, a avertizat academicianul.
Această problemă nutrițională este legată de obezitate; Apare în primul rând la persoanele cu antecedente de dietă, fluctuații de greutate și insatisfacție corporală. Cu toate acestea, ar trebui subliniat faptul că nu toate persoanele obeze au această tulburare. De asemenea, este important să subliniem că există o diferență clară între cei care sunt „lacomi” și cei care suferă de această tulburare.