Ce este riscul și beneficiile cetozei - mai bine cu sănătatea
Cu siguranță, la un moment dat ați auzit de diete cu conținut scăzut de carbohidrați, proteine sau diete bogate în proteine și chiar despre starea de cetoză ca înseamnă a slăbi. Și este posibil să nu știți foarte bine la ce se referă acești termeni.
În cetoza organismul este capabil să oxideze cu ușurință grăsimile, inclusiv rezervele proprii ale individului. De aceea există multe diete de slăbit care induc această stare în scopul reducerii grăsimii corporale. Vrei să afli mai multe despre acest subiect. Continuați să citiți că în acest articol vă vom spune.
Ce este cetoza?
Cetoza este o stare metabolică care apare în timpul postului, prin care ne forțăm corpul să folosească grăsimea ca sursă principală de energie, atât cele pe care le-am păstrat în corpul nostru, cât și cele pe care le ingerăm. Când corpul obține energie din acizii grași din corpul nostru, ficatul nostru generează ceea ce este cunoscut sub numele de corpuri cetonice.
Pentru Lpentru a intra în această stare trebuie să se efectueze o dietă foarte scăzută în carbohidrați pe parcursul mai multor zile. Norma spune să nu depășească intervalul de 15 până la 30g de carbohidrați pentru a intra în cetoză.
În funcție de glicogenul pe care l-am depozitat în corpul nostru, de restricția de carbohidrați pe care o desfășurăm și de exercițiul pe care îl adăugăm, va dura mai multe sau mai puține zile pentru a intra în această stare. Nu există un interval specific sau generic de zile.
Avantajele intrării în cetoză
Conform diferitelor studii, în urma unei diete ketogenice și Intrarea în cetoză poate avea alte efecte asupra sănătății, nu neapărat legate de pierderea în greutate.
- Dietele cetogenice crește nivelul colesterolului HDL și generează reduceri semnificative ale concentrațiilor de trigliceride din sânge, motiv pentru care sunt considerate cardioprotectoare. De asemenea, îmbunătățesc metabolismul glucozei, scăzând atât nivelul glucozei și insulina din sânge, cât și tensiunea arterială.
- Dietele ketogenice sunt considerate eficiente în tratamentul diabetului zaharat de tip II, pentru a preveni sau a întârzia pierderea masei corporale totale slabe și a sarcopeniei asociate cu îmbătrânirea, deoarece favorizează un echilibru proteic pozitiv, datorită conținutului ridicat de proteine.