Ce este restricția calorică
Cercetările efectuate pe unele animale au arătat că restricția calorică cu până la 40% mai puține calorii are un efect pozitiv impresionant asupra bolilor, a markerilor de îmbătrânire și, probabil, a duratei de viață.

Studiile privind restricția de calorii la oameni și alte primate, cum ar fi maimuțele, sunt în curs de desfășurare. Unele studii efectuate pe primate neumane au arătat că restricția calorică reduce incidența anumitor boli precum cancerul. Alte studii pe primate nu au ajuns încă la concluzii definitive.