Ce este Refeed Day? O lovitură de carbohidrați în dieta hipocalorică a sportivului
Analizăm Feedback Day sau Feedback-ul cu carbohidrați pe care iubitorii de fitness îl fac pentru a câștiga volumul muscular
Eva Arguedas, dietetician-nutriționist
31 iulie 2019 (2:50 p.m. CET)
Ce este Refeed Day? O lovitură de carbohidrați în dietele sportive cu conținut scăzut de calorii
Ce este Ziua Refeed?
Termenul Ziua de alimentare o Feedback, este definit ca o perioadă de reîncărcare a carbohidraților efectuată în timpul unei etape de restricție calorică, în care sportivul are un deficit de energie pentru a pierde în greutate.
Adică în timpul Ziua de alimentare aportul de calorii este crescut în detrimentul consumului crescut de glucide, generând un surplus caloric.
Durata sa poate varia între 5 ore și 2 zile, ceea ce va depinde de caracteristicile și situația fiecăruia.
Este o strategie utilizată în mod obișnuit în domeniul sportiv și al cărei scop principal este acela că Ziua de alimentare Ajută la contracararea unora dintre efectele negative ale dietei hipocalorice pe termen lung, permițând în același timp pierderea continuă a grăsimilor.
Ziua de alimentare, o zi bogată în carbohidrați în dieta hipocalorică a sportivului pentru a câștiga volum muscular.
De ce să faci o zi de alimentare?
Ca urmare a restricției calorice menținute cu diete cu conținut scăzut de calorii și a pierderii în greutate, o serie de adaptări să încercăm să facem față acestei stări de aport insuficient de energie prin dietă, care este considerată de aceasta ca fiind o urgență, din păcate, corpul nostru nu înțelege dietele.
Aceste adaptări includ răspunsuri comportamentale, metabolice și hormonale care, împreună, amenință aderarea la dietă, se opun pierderii continue de grăsime și predispun persoanei să recâștige greutatea și grăsimile pierdute după încheierea perioadei.
Mai mult, la sportivii cu sarcini mari de antrenament, acest tip de dietă poate duce la pierderea masei musculare și la scăderea performanței (Mountjoy și colab., 2014; Trexler, Smith-Ryan și Norton, 2014).
În cadrul răspunsurilor adaptative la deficit energetic constant, Aceasta include reducerea nivelului anumitor hormoni reglatori care măresc metabolismul și joacă un rol pozitiv în pierderea de grăsime și sațietate, cum ar fi leptina si hormoni tiroidieni (Trexler, Smith-Ryan și Norton, 2014).
Acest lucru se traduce printr-o scădere a cheltuielilor de energie și o creștere a poftei de mâncare.
Cu alte cuvinte, cu diete foarte restrictive, ajungem să consumăm mai puține calorii zilnic și să fim mai flămânzi.
Sunt în mod clar doi factori care merg pe amândoi incetineste pierderea de grasime pe care vrem să le realizăm, cum ar fi scade dorința noastră de a continua cu dieta, adică aderarea noastră la aceasta.
În acest context, intră în joc implementarea Refeed., deoarece este capabil să stimuleze pe scurt eliberarea endogenă a acestor hormoni, ducând la o creștere a cheltuielilor calorice și la o scădere a poftei de mâncare, așa că vom înceta să simțim anxietatea la mâncare care apare în majoritatea cazurilor, chiar dacă este pentru o perioadă scurtă de timp de timp. Cu toate acestea, această creștere a cheltuielilor totale de energie nu este atât de semnificativă, ci doar de 7% (Dirlewanger și colab., 2000).
Pentru a o înțelege mai bine, de exemplu, la un individ care folosește aproximativ 2.500 kilocalorii pe zi, ar corespunde cu 175 kilocalorii în plus. Prin urmare, după cum se poate observa, amploarea efectului Refeed asupra metabolismului este destul de mică..