Ce este o portie de legume?
Dacă intenționați să vă îmbunătățiți calitatea dietei, luarea în considerare a porțiilor consumate este de o importanță reală. Prin urmare, astfel încât să puteți garanta aportul adecvat de legume în dieta dvs. și să respectați zilnic cele 5 porții recomandate de fructe și legume, vă spunem astăzi ce este o portie de legume.

Următoarele opțiuni reprezintă o singură porție și se recomandă ca două până la trei porții să fie prezente în dieta zilnică. O porție de legume este egală cu:
- 1 etaj buchet mic sau mic de salată, radichetă, rucola, năsturel, salată de miel, andivie sau ahicoria.
- 1/2 legat bite sau spanac.
- 1/2 farfurie broccoli sau conopida.
- 1 unitate rosie medie, ceapa, dovlecei, morcov, cartof sau cartof dulce.
- 1 cană legume crude, cum ar fi ridichi, țelină tocată, ceapă verde tocată, ardei gras, varză de Bruxelles sau varză.
- 3/4 cană boabe de porumb
- 3 linguri piure de cartofi sau 5 linguri piure de alte legume