Ce este nutriția ortomoleculară? Este sănătoasă?
Acest ghid, pentru unii, nu este recomandabil, se bazează pe consumul de doze mari de vitamine
Dacă am enumera toate tendințele și tendințele asociate cu alimentația și nutriția, s-ar putea să ne ia timp să le examinăm pe toate. De-a lungul acestor luni am adus în câteva articole câteva dintre diete sau orientări nutriționale cu mai mulți adepți sau care au apărut recent. Astăzi descoperim totul despre așa-numitele nutriție ortomoleculară și dacă este sau nu cu adevărat benefic să îl urmezi; mai ales în cazul persoanelor în vârstă.
În primul rând este important să clarificăm faptul că hrănirea nu este la fel ca hrănirea. În timp ce cu alimente satisfacem nevoia de bază de a mânca alimente pentru a trăi, prin nutriție ceea ce se face este digerați și asimilați nutrienții din aceste alimente pentru a menține bunăstarea și sănătatea corpului nostru.
Riscuri și contraindicații ale acestui tip de nutriție
Această formă de nutriție alternativă se bazează pe utilizarea unor doze foarte mari de vitamine sau alte substanțe care sunt deja găsiți în mod natural în corpul nostru.
O dietă specifică în care elimină toate urmele de zaharuri, lactate sau grăsimi saturate; și care este completat de consumul de suplimente nutritive. Și tocmai în acest moment, sau mai bine zis în acea cantitate de suplimente, apar primele controverse despre nutriția ortomoleculară.