Ce este metabolismul Mituri și adevăruri - Clinici OM
Metabolismul este ansamblul proceselor și reacțiilor care au loc în corpul nostru pentru a menține funcțiile vitale active.

Rata metabolică bazală reprezintă cantitatea de calorii pe care corpul le folosește pentru funcțiile vitale (respirație, pompare a inimii, menținerea homeostaziei) atunci când este în repaus. Acest metabolism bazal variază în funcție de compoziția corpului fiecăruia.
Există factori care pot accelera sau încetini rata metabolismului. Există multe mituri despre asta pe care astăzi vom încerca să le rezolvăm.
A mânca de cinci ori pe zi îmi accelerează metabolismul?
Cele cinci mese pe zi recomandate în mod normal sunt o modalitate bună de a ne menține stabilul indicele glicemic. De asemenea, pentru a reduce anxietatea dintre mese și pentru a vă simți mai mulțumiți în fața lor. Cu toate acestea, este fals că ne vom crește metabolismul provocând digestii mai frecvente.
Este dovedit științific că creșterea metabolismului care ar provoca ingestia acelei mese mici ar fi nesemnificativă dacă o comparăm cu valoarea calorică pe care o punem în corpul nostru prin intermediul acestor alimente. Din același motiv, nu va influența nici pierderea de grăsime.
Prin urmare, este fals că va exista o creștere semnificativă a metabolismului nostru atunci când consumăm frecvent mese mici.