Ce este dieta sirtfood? Vă ajută să slăbiți?
Menținerea unei greutăți sănătoase poate fi o provocare pentru unii oameni, ceea ce se poate datora mai multor factori. Din această cauză, mulți apelează la diete care promit pierderea rapidă în greutate, de până la 3 și 4 kilograme pe săptămână, și este indicat să pierzi de la jumătate la 1 kilogram pe săptămână, adică aproximativ 2-4 kilograme pe lună.
O dietă care a câștigat o mare popularitate este Dieta Sirtfood, întrucât celebrități precum Adele și Pippa Middleton au susținut că slăbesc cu ea. Desigur, acest lucru face ca dieta să fie mult mai fiabilă pentru alte persoane, deoarece ei cred că, dacă o celebritate a urmat această dietă pentru a pierde în greutate, atunci trebuie să fie o idee excelentă să o pui în practică.
Este important să clarificăm că, deși o dietă își poate îndeplini promisiunea de a pierde rapid în greutate, nu înseamnă neapărat că este o dietă bună și sănătoasă. În general, diete pentru slăbit limitați aportul de calorii la cantități mult sub recomandate, sau nu reușesc să acopere toate nevoile nutriționale ale corpului.
Ce este dieta Sirtfood?
Acum, de ce a devenit atât de populară această dietă? Chiar funcționează pentru pierderea în greutate? Este o dieta sanatoasa? Dieta Sirtfood a fost proiectat de nutriționiștii Aidan Goggins și Glen Matten, care a venit cu acest plan alimentar pentru una dintre cele mai prestigioase săli de sport din Londra, KX Gym.
Creatorii „sirt diet” susțin că dieta lor funcționează foarte bine pentru rezultate temporare, ceea ce înseamnă că, pe termen lung, nu este o dietă viabilă, dar de ce este doar o metodă eficientă pentru rezultate temporare? Înainte de a continua să aprofundăm efectele acestei diete, să aflăm de ce se numește „Sirtfood” și ce alimente sunt incluse în aceasta.
Alimentele permise
Regimul proiectat de Glen și Aidan constă din alimente bogate în sirtuine sau că sunt capabili să activeze această enzimă, de unde și „Sirtfood”, care ar însemna „Comidasirt” sau „Alimentosirt”. Sirtuinele sunt enzime care generează un efect similar cu postul și exercițiile fizice, adică reduc inflamația stomacului. În plus, sirtuinele sunt, de asemenea, legate de reducerea stresului oxidativ (îmbătrânire).
Unele alimente bogate în sirtuine sunt pătrunjel, mere, varză, afine, capere, curcuma, rucola, nuci, printre altele. Trebuie remarcat faptul că, datorită unora dintre alimentele care sunt incluse și în dieta Sirtfood, această dietă este atractivă pentru mulți, deoarece admite consumul de vin roșu, nuci, cafea și ciocolată neagră, acesta din urmă atâta timp cât are 85% cacao.
Cum se face dieta sirtfood pas cu pas:
Pentru a putea fi supus acestei diete, este necesar să parcurgeți trei faze sau etape, care sunt explicate mai jos:
Primă fază
La începutul dietei, va trebui să reducem contribuția caloriilor la corpul nostru la 1000 de calorii pe zi, asta timp de aproximativ 3-4 zile. Este important de reținut că aportul mediu de calorii ar trebui să fie de aproximativ 2000 de calorii, astfel încât dieta Sirtfood reduce caloriile care ar trebui consumate zilnic la jumătate.
În această primă fază, puteți mânca doar 3 shake-uri și o singură masă solidă. Atât smoothie-urile, cât și alimentele solide ar trebui să fie alcătuite din alimente bogate în sirtuine.
A doua faza
Următoarea etapă constă în creșterea aportului caloric la 1500 de calorii pe zi până la atingerea greutății dorite. Pentru această fază ar trebui să păstrați shake-urile pe bază de alimente bogate în sirtuine și să adăugați încă o masă solidă.
A treia fază
La atingerea greutății dorite, puteți începe cu a treia și ultima fază: faza de întreținere. În această etapă putem mânca mai multe alimente, atâta timp cât sunt „sirt”. Chiar și așa, este important să menționăm acest lucru dieta Sirtfood susține, de asemenea, alimente precum curcan, creveți și pui și unele condimente, cum ar fi patrunjelul.