Ce este densitatea nutrițională BUCĂTĂRIA SĂNĂTOSĂ

De mulți ani ne-am gândit că singurul lucru care contează sunt caloriile. Am lăsat deoparte cel mai important lucru: nutriția.

Mulți oameni vorbesc despre aspectul diferitelor fast-food-uri în publicitate în comparație cu realitatea, dar se pare că aspectul nu este singura farsă din industria alimentară. Piața este plină de păcăleli (inclusiv produse de slăbit și de fitness); am fost bombardați cu reclame anti-calorii, mai degrabă decât cu densitate nutrițională. De ce?
Pentru că sănătatea bună nu se vinde.
Dacă am fi obișnuiți cu toții să consumăm doar alimente adevărate; legume, legume, fructe, carne, pește, carne de pasăre, nuci, condimente etc., am elimina mii de probleme de sănătate și supraponderali. Atunci oamenii nu ar fi disperați să cumpere cereale, băuturi răcoritoare și orice produs „ușor”. Industria farmaceutică ar scădea, iar producătorii de alimente prelucrate ar lua decizii mai bune pentru a putea vinde ceva. La La Cocina Sana, vrem să vă facem să înțelegeți importanța densității nutriționale și de ce este o greșeală să vă ghidați numai după parametrul calorii.

bucătăria

CALORII GOLI = ZERO DENSITATE NUTRITIONALA