Ce este bun pentru coapsele și grăsimea fesieră pentru Știrile Medicale - IntraMed
MARÍA SÁNCHEZ-MONGE
Lăsând deoparte estetica, grăsimea care se acumulează în partea inferioară a corpului este mult mai sănătoasă decât cea găsită în zona abdominală („plutitor” sau „tip măr”).
Dacă nu ați abandonat încă citirea acestor rânduri, poate fi reconfortant să știți că este foarte posibil ca aceste „tocuri” atât de caracteristice corpului feminin să aibă o mare putere împotriva bolilor cardiovasculare și a diabetului. Oamenii de știință se străduiesc să dezvăluie mecanismele biologice care ridică grăsimea din acea zonă la altarele celor mai mari aliați ai sănătății noastre. Ancheta este la început; ne așteaptă multe surprize. Vă invităm să cunoașteți cele mai recente descoperiri.
Există băieți buni și răi în filmul gras. Inamicul prin excelență este „plutitorul”, iar marele aliat este țesutul care se acumulează în jurul șoldurilor, coapselor și feselor. Mecanismele din spatele efectului protector al „centurilor de cartuș” sunt multiple și complexe, dar rezultatul este atât de simplu.
Jurnalul Internațional de Obezitate publică săptămâna aceasta o recenzie a ultimelor progrese de cercetare în acest domeniu. Nu este întotdeauna recomandat să cântăriți mai mult decât este necesar, dar este posibil să prezinte un pericol mult mai mic - sau nici un risc - dacă creșterea volumului este concentrată în principal în partea inferioară a corpului, lăsând burtica în siguranță. Din acest motiv, banda de măsurare este un instrument mult mai eficient decât scala pentru evaluarea obezității.
Studiile efectuate pe diferite populații arată că o cantitate mai mare de masă grasă în zona gluteofemorală este asociată cu un risc mai mic de boli cardiovasculare și metabolice. De fapt, persoanele cu un tip de pere tind să aibă niveluri mai scăzute de LDL (denumit în mod obișnuit rău) și HDL mai mare (colesterolul bun). De asemenea, arterele tale tind să rămână într-o stare mai bună.
Mai mult, s-a constatat că circumferința șoldului și țesutul adipos (adipos) al femeilor supraponderale sau obeze este asociat cu o creștere a anumitor substanțe sănătoase. Și acesta este tocmai cel mai fierbinte punct al cercetării: determinarea dacă centurile de cartuș bune pot contracara, cel puțin parțial, efectele negative ale unei burți ușor mai proeminente decât în mod normal.
Obezitate abdominală
După cum explică Javier Salvador, directorul Departamentului de Endocrinologie și Nutriție de la Clinica Universitară din Navarra, celulele adipoase (adipocite) numite celule viscerale sunt concentrate în abdomen. Acestea sporesc lipoliza, adică „grăsimea se dezintegrează într-o serie de componente dăunătoare”, spune el.
„Obezitatea viscerală promovează eliberarea acizilor grași liberi care ajung în ficat și contribuie la generarea de rezistență la insulină, care favorizează diabetul, modificările lipidelor și hipertensiunea arterială”, adaugă el. Aceste elemente distructive ajung și la alte părți ale corpului, cum ar fi pancreasul, mușchii sau inima, care sunt infiltrate cu grăsime. Insuficiența cardiacă este doar una dintre numeroasele consecințe posibile.
Fesierul și țesătura piciorului reprezintă cealaltă față a monedei. Pentru început, nu conține celule de grăsime viscerale, ceea ce reprezintă deja un avantaj interesant. Dar este, de asemenea, responsabilă pentru prinderea grăsimilor pentru a preveni localizarea acesteia în alte părți ale corpului în care este dăunătoare. „Poate că este o formă inertă de acumulare”, spune José Manuel Fernández-Real, șeful Secției de diabet a spitalului Josep Trueta din Gerona și membru al Centrului pentru Cercetări Biomedice în Rețea-Fiziopatologia Obezității și Nutriției (CiberOBN).