Ce dezvăluie obiceiurile alimentare despre personalitate

Actul de a mânca poate dezvălui mai mult decât mulți își dau seama. De fiecare dată când oamenii vin la masă reflectă unele dintre tiparele lor de personalitate. Ce spun obiceiurile tale alimentare despre tine?

Ești ceea ce mănânci, sau așa se spune. Dar ar fi mai exact să spunem că oamenii sunt ca și cum ar mânca.

Săptămâna trecută portalul LittleThings a publicat o listă non-științifică, dar cu care ne putem identifica, care a analizat diferite tipuri de personalități pe baza obiceiurilor alimentare. A examinat personalitatea indivizilor care mănâncă repede, încet sau în moduri diferite.
Există motive psihologice pentru a face o astfel de evaluare? De fapt, ar putea exista.

Potrivit Juliet Boghossian, expert în comportamente alimentare și fondatoare a companiei de cercetare din Los Angeles, Food-ology, puteți trage „absolut” inferențe despre personalitatea cuiva din obiceiurile lor de masă.

"Obiceiurile alimentare pot dezvălui de fapt fațete ale personalității și tendințelor comportamentale ale unui individ", a declarat Boghossian pentru Huffington Post într-un e-mail. „Ceea ce doriți să respectați sunt ritualurile, idiosincrasiile și obiceiurile alimentare„ consecvente ”sau„ tipice ””.

Am vorbit cu Boghossian și Julia Hormes, psiholog în comportamente alimentare la Universitatea de Stat din New York din Albany, despre ceea ce spun cu adevărat obiceiurile alimentare despre cine sunt oamenii. Iată ce au spus despre unele stiluri populare de mâncare.

CINE LENTĂ

Mâncarea încet reprezintă un gust pentru control. Foto: Shutterstock

Toată lumea îl cunoaște, după ce restul meselor și-au terminat mesele, această persoană va fi văzută mișcându-se încet, mâncând câte o mușcătură. Când este așezat la masă, mâncătorul lent își ia timpul cu pasul, fiind întotdeauna ultima persoană care a terminat de mâncat.

Potrivit lui Boghossian, cei care mănâncă lent sunt, în general, oameni cărora le place să dețină controlul și știu să aprecieze viața. De asemenea, tind să fie încrezători și calmi. Cu toate acestea, persoanele care mănâncă lent uneori pot face acest lucru din cauza energiei reduse sau a dispoziției triste.

„Starea noastră de spirit ne poate afecta ritmul de a mânca”, a explicat Hormes.

În timp ce consumatorii lent pot simți presiunea să ajungă din urmă, Hormes notează că există beneficii reale pentru alimentația lentă.

„S-a demonstrat că mâncarea calmă este asociată cu un consum mai mic de energie, sățietate mai mare și niveluri mai ridicate de satisfacție cu mesele”, a spus expertul.