Ce ascunde Garcinia Cambogia

Publicat: 05/09/2018 09:57:23
Categorii: articole

garcinia

Garcinia Cambogia este un fruct din Asia de Sud-Est, mai precis din India, Nepal și Sri Lanka. Recent a fost introdus în Asia subtropicală în țări precum China, Malaezia și Filipine. În toate aceste zone, arborele G. cambogia are o mare importanță economică, deoarece fructele sale devin un condiment utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar, în special în sosul curry și amestecat cu sare pentru a marinează peștele. În plus, este utilizat ca agent antibacterian, ca aditiv la băuturi, pentru curățarea ornamentelor din aur și argint, ca lac și pigment pentru pictura în acuarelă și chiar în domeniul medicinii veterinare. În plus, este utilizat ca remediu tradițional pentru tratarea reumatismului, edemului, menstruației neregulate, a constipației și a paraziților intestinali în multe țări asiatice. Proprietățile sale de vindecare se datorează fitochimicalelor prezente în diferitele părți ale copacului, printre care se remarcă mai mulți acizi organici, benzofenone și xantoni.

Popularitatea sa este incontestabilă. O singură căutare pe Google pe numele acestui fruct duce la peste unsprezece milioane de rezultate. O parte din această faimă se datorează declarației făcute de Dr. Mehmet Oz, „G. cambogia este sfântul graal al slăbirii ”. Cu toate acestea, din cauza lipsei de studii științifice care să susțină această afirmație, Dr. Oz a fost forțat să retragă afirmația și pentru o vreme G. cambogia a devenit parte din „Cele trei minciuni ale Dr. Oz pentru a slăbi”. Posibilitatea intoxicației datorată consumului de G. cambogia este auzită și în diferite bloguri nutriționale, în special datorită principalului său compus activ, acidul hidroxicitric (HCA). HCA în forma sa pură sau ca lactonă (HCAL) este responsabilă pentru proprietățile de slăbire a G. cambogia. Chiar și așa, HCA poate fi sintetizat chimic din acid citric sau, de asemenea, extras din unele bacterii.

Se crede că HCA și HCAL reduc creșterea în greutate prin inhibarea competitivă a enzimei ATP-citrat Liasa, responsabilă pentru catalizarea descompunerii citratului pentru a da naștere la acetil CoA, oxaloacetat, ADP și fosfați. Această reacție reprezintă primul pas pentru biosinteza acizilor grași, care este diminuată de lipsa de acetil CoA. În plus, HCA și HCAL cresc rata de sinteză hepatică a glicogenului și scad greutatea corporală.