Ce ar trebui să mănânce copiii pentru a fi adulți sănătoși Angela Manso
Modul în care copiii noștri mănâncă le va afecta sănătatea atunci când vor fi adulți, așa că de la o vârstă fragedă ar trebui să li se administreze o dietă sănătoasă. La fel cum învață să adauge sau să citească, trebuie să învețe care alimente sunt sănătoase și care sunt dăunătoare sănătății lor.
Cheia este în calitate și cantitate
De atunci nu trebuie să ne uităm doar la calitatea alimentelor pe care le consumăm, ci și la cantitate dacă mâncăm mai mult decât avem nevoie, riscăm să ne îngrășăm, oricât de sănătos este ceea ce mâncăm.
Acesta este unul dintre motivele pentru care un copil nu trebuie obligat să mănânce tot ce i se pune în farfurie, este important ca satietatea ta să fie respectată.
Mulți adulți nu respectă semnele ce le trimite propriul corp când sunt saturați și continuă să mănânce din plin. Dacă oamenii ar înceta să mănânce de îndată ce sistemul lor de satietate i-ar fi avertizat, nu ar exista atâtea cazuri de supraponderalitate și obezitate pe cât există. Mănâncăm mai mult decât ne trebuie.
Au creat experți în nutriție de la Harvard School of Public Health un ghid pentru pregătirea meselor sănătoase și echilibrate. Dacă îi învățăm pe copiii noștri să pregătească aceste tipuri de feluri de mâncare și ei învață că nu este necesar să le mâncăm, le vom face adulți sănătoși.
„Placa pentru alimentație sănătoasă” creată de Harvard poate fi un instrument foarte util pentru atingerea acestui obiectiv. Uitați-vă bine la proporțiile fiecărui grup de alimente și încercați să le puneți în practică.
Ce alimente ar trebui să mănânce copiii noștri?
Grăsimi sănătoase
Principala sursă de grăsime ar trebui să fie ulei de masline virgin, fie pentru a o adăuga la salate, fie pentru a găti. Alte grăsimi sănătoase includ avocado sau nuci.
Este important să citiți eticheta nutrițională și să respingeți alimentele care au grăsimi trans în compoziția lor.
Legume și verdeață
Copiilor trebuie să te obișnuiești cu faptul că primul lor fel de mâncare este legumele și verdeața, creând acest obicei îl vom face pe copil să-l accepte mai bine.