Ce ar trebui să mănânc după transplantul meu de rinichi
Îi mulțumesc în permanență lui Dumnezeu pentru această nouă oportunitate din viață pentru că am fost transplantat cu un rinichi ... Faptul de a lua multe pastile și de a avea grijă de mine pentru a nu mă îngrasa, nu înseamnă nimic atunci când cred că sunt în viață, mulțumesc la actul altruist al unor oameni necunoscuți care au decis să doneze organele rudei voastre moarte cerebrală, fără să mă cunoască.
În septembrie, se sărbătorește luna pentru donație și transplant, o lună în care se organizează evenimente, discuții și campanii pentru a încuraja donarea și transplantul de organe. Transplantul de organe și țesuturi este o soluție pentru mulți oameni cu boli care au ca caracteristică comună cerința ca un organ să trăiască, deoarece al lor este foarte bolnav sau deteriorat. Ce modalitate mai bună de a sărbători decât prin publicarea unei cărți cu recomandări și beneficii pentru cei dintre noi care avem această stare de viață?
Dacă nu există donator, nu există transplant, Acesta este un act de iubire necondiționată profundă. Munca de donare de organe și țesuturi promovată de Organizația Națională de Transplant aici în Venezuela (ONTV) este foarte valoroasă și trebuie susținută.
După transplantul meu de rinichi (2007), mi-am propus să scriu o carte pentru „colegii” mei transplantați. Și mi-am spus, ce zici să scriu o carte cu recomandări despre ce și cum să mănânc după un transplant de rinichi? Am vrut să scriu despre recomandări, beneficii și ușurarea vieții pentru cei dintre noi cu această afecțiune.
Odată ce avem un transplant de rinichi, medicii ne avertizează că medicamentele imunosupresoare ne îngrașă și modifică nivelul colesterolului, zahărului și al trigliceridelor.
Cei mai mulți dintre noi care au fost transplantați sunt îngrijorați de ceea ce putem mânca. M-a deranjat să recunosc că poate dieta ideală (cu diabet și boli de rinichi) consta în consumul de alimente neatractive și că, pentru a fi în ton cu tratamentul, a trebuit să-mi reduc șansele de a mânca feluri de mâncare rafinate ... decis Rețineți că posibilitatea de a mânca lucruri delicioase este reală cu această condiție.