Ce alimente au cel mai mult mangan

Manganul este un mineral fundamental în dezvoltarea celui mai mic, dar consumul său trebuie menținut în dietă pe tot parcursul vieții noastre.

Alimente cu cel mai mult mangan sunt spanac, ananas, soia; Varză, cum ar fi varză sau broccoli, naut, tofu, quinoa sau pâine integrală. Trebuie să evidențiem în special alune, semințe de chia, migdale sau nuci, printre alte nuci. Aproape toate legumele cu frunze verzi închise sunt de asemenea indicate, cum ar fi salata română, iar infuziile de ceai trebuie luate în considerare ca sursă complementară.

Există, de asemenea, condimente bogate în mangan. Scorțișoara, ghimbirul sau piperul negru au un procent bun din acest mineral, deci o linguriță din aceste alimente vă poate ajuta să ajungeți la cantitatea recomandată pe zi, care variază între 1,6 și 2,3 miligrame. La bebeluși se recomandă creșterea aportului la 2,6 miligrame, deoarece favorizează creșterea.

Și asta este manganul? este de o importanță vitală pentru buna funcționare a corpului nostru. Proprietățile sale sunt diverse: este un antioxidant excelent, favorizează dezvoltarea țesutului osos, ajută la reglarea nivelului de zahăr, favorizează absorbția vitaminelor, reglează metabolismul și activează enzime care ajută la vindecare, generează colagen și procesează colesterolul.

---