Cazeina înainte de culcare poate crește performanța musculară
Un shake proteic bogat în cazeină chiar înainte de culcare poate crește masa musculară și poate îmbunătăți forța atunci când faceți activitate fizică de rezistență în mod regulat. Acest lucru este confirmat de o analiză care ia în considerare timpul de aport al nutrienților.
Cercetătorii de la Universitatea din Maastricht indică o combinație de proteine crescute în dietă, ingestia înainte de somn și tipul de exercițiu ca motive pentru creșterea și performanța musculară crescută. În plus față de sportivi, rezultatele revizuirii pot fi relevante pentru populațiile mai în vârstă, deoarece acestea sunt persoane care, de-a lungul anilor, tind să prezinte probleme de pierdere a masei musculare.
Revizuirea a inclus mai multe studii care arată că administrarea de proteine înainte de a merge la somn crește sinteza proteinelor musculare în timpul somnului nocturn. Într-unul dintre studii, un grup de 44 de tineri sănătoși a fost supus unui program de 12 săptămâni de ridicare a greutății, dintre care jumătate au consumat un shake de proteine noaptea, înainte de a merge la culcare, cu aproximativ 30 de grame. de cazeină și 15 gr. carbohidrați, în timp ce celălalt a ingerat o băutură placebo.
După finalizarea programului de antrenament, cei care au luat shake-ul proteic înainte de culcare au câștigat mai multă forță și dimensiune musculară.