Cauze mai puțin cunoscute ale obezității
Temperaturi constante, substanțe chimice, deficit de somn și alte motive pentru această epidemie periculoasă.
Nivelurile ridicate de stres și incertitudine generează nu numai anxietate și depresie, ci și alegeri alimentare slabe.
Dr. Monica Katz
Obezitatea este o boală complexă. Este de fapt despre o epidemie scandaloasă de moarte lentă.
Diferitele presiuni prin evoluție au programat specia umană pentru a proteja depozitele de grăsime. Prin urmare, pe măsură ce dieta noastră devine bogată în energie și viața sedentară devine disponibilă, apar obezitatea și bolile asociate.
La un nivel simplu de analiză, obezitatea este cauzată de un sold pozitiv: mai multe venituri decât cheltuielile calorice.
Cu toate acestea, mulți alți factori determină pandemia. În principiu, mediul stabilește standarde de consum caracterizate prin disponibilitate constantă a produselor bogate în calorii în porțiuni uriașe, și regulile de mobilitate restrânsă din cauza orelor lungi de școală și de lucru, a criminalității ridicate, a mecanizării intense, a dezvoltării tehnologice ridicate și a concurenței enorme dintre piața divertismentului și practicarea activității fizice.