Câte ore fără a mânca alimente sunt necesare pentru ca postul să muncească - Infobae
Dincolo de obținerea pierderii în greutate, se știe că restricționarea ferestrei alimentelor aduce beneficii la nivel metabolic. Ce se întâmplă la 12, la 14 și la ora 16 fără a mânca alimente
Fie pentru că se știe că vedetele urmează planuri intermitente de a mânca post sau pentru că beneficiile supunerii sistemului digestiv la o „pauză” devin din ce în ce mai cunoscute, tot mai mulți oameni aleg să-și limiteze consumul de alimente la un program restricționat în fiecare zi.
Pentru început, trebuie să știi că „posturile sunt practici antice, milenare, prezente în toate religiile și toate civilizațiile de-a lungul istoriei; Este ceva extrem de implementat în întreaga omenire cu diferite tipuri de scopuri, fie religioase, fie purificatoare ”. Absolventă în nutriție, María Cecilia Ponce (MN 3362) i-a explicat Infobae că „ceea ce se știe astăzi este că a rămâne liber de alimente câteva ore induce o odihnă digestivă și, de asemenea, ajută la o mai mare percepție a momentului în care se mănâncă din obișnuință și când din cauza foamei reale”.
Specialistul în nutrigenomică a subliniat că „este o practică care poate fi începută cu anumiți pacienți care încearcă să meargă puțin mai departe, nu numai că restricționează caloriile pentru o problemă estetică sau de greutate, dar ceea ce urmează să fie destinat odată cu extinderea postului este pentru a induce anumite procese organice care repară și detoxifică celulele ".
Astfel, după ce am arătat că există diferite tipuri de posturi - uscate, 12, 14, 16 sau 24 de ore-, Ponce a sugerat că „În funcție de numărul de ore pe care le are postul, acesta va avea acțiuni diferite asupra metabolismului”.
"Cu 12 ore de post, ceea ce se va realiza este o odihnă digestivă: pentru a reduce inflamația intestinului și pentru a ajuta enzimele digestive să fie mai active la prânz", a spus el. "Între o cină devreme și un mic dejun puțin mai târziu de de obicei, puteți prelungi aceste ore și vă puteți odihni digestiv ".
Un studiu publicat în jurnal Metabolismul celular În 2014, și-a dat seama că „restricționând fereastra alimentelor, nu este posibil doar să slăbești, ci și să obții un factor de inflamație mai mic, o rezistență mai mică la insulină și o toleranță mai bună la glucoză”, a rezumat Ponce.
"Ceea ce se întâmplă este că între orele 14:00 și 16:00 sunt dezvăluite anumite procese din ceea ce se numește apoptoză sau autofagie, care este ca o „reciclare” a unei celule unde celula este curățată și poate funcționa din nou mai corect; Este un proces care are loc tot timpul în corpul nostru, dar pentru a funcționa corespunzător este necesar să îi oferim odihnă digestivă, adică să oferim corpului acel spațiu pentru detoxifiere și reparare. Potrivit specialistului, acest proces este „un fel de reciclare celulară în care biogeneza mitocondrială, sensibilitatea la insulină este îmbunătățită și sănătatea pe termen lung este predispusă prin stimularea căii de semnalizare cunoscută sub numele de AMPK”.