PROTEINE VINETE
Cantitatea de proteine din această legumă este de 1,25 grame. la 100 de grame. Proteinele pe care le are sunt folosite în corpul nostru pentru a crea proteine noi, responsabile de construirea țesuturilor, cum ar fi masa musculară și reglarea fluidelor corporale, printre alte funcții. Fibre pure, zero grăsimi. Opțiune excelentă pentru diete sănătoase. Și, pentru a slăbi, a slăbi sau a spune: excelent.

Proteinele acestui aliment aparținând categoriei legumelor proaspete, sunt alcătuite din aminoacizi precum acid aspartic, acid glutamic, alanină, arginină, cistină, fenilalanină, glicină, histidină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, prolină, serină, treonină, triptofan și valină. Acești aminoacizi se combină pentru a forma proteinele din vinete.