Câte calorii sunt într-un shake de proteine
În funcție de cât de mare este shake-ul și de ce ingrediente conține, ar putea avea mai puțin de 100 de calorii sau mai mult de 1.000. Obiectivele dvs. de fitness și dietă vă pot ajuta să dictați caloriile potrivite pentru dvs. într-un shake, dar este, de asemenea, important să luați în considerare calitatea ingredientelor și alternativele care pot exista.
Surse de proteine
O porție tipică de pulbere de proteine este cuprinsă între 30 și 50 g sau ¼ cană, dar numărul de calorii poate varia. O porție de zer praf are aproximativ 115 calorii, în timp ce o porție de pudră de soia are aproximativ 175. O porție de proteine din orez brun are 110 calorii, în timp ce cantități aproximativ echivalente de pudră de mazăre și pulbere de cânepă au 130 și respectiv 135 de calorii. Dacă vă faceți propriile shake-uri, puteți folosi surse alternative de proteine, cum ar fi lapte sau iaurt. O ceașcă de lapte cu conținut scăzut de grăsimi are aproximativ 100 de calorii și o ceașcă de iaurt grecesc fără grăsime are 130 de calorii.
Alte ingrediente
Pulberile de proteine și shake-urile ambalate comercial conțin aproape întotdeauna aditivi care acționează ca arome, stabilizatori și conservanți. Aceste ingrediente adaugă calorii, dar în mod regulat, cea mai mare parte a numărului de calorii provine din proteine concentrate. Aditivii pot include arome artificiale sau naturale, gumă de celuloză sau gumă xantan și îndulcitori precum sirop de porumb, zahăr, fructoză sau zaharoză. Când faceți un shake acasă, observați că aditivii dvs. sunt mai susceptibili de a fi ingrediente alimentare întregi, cum ar fi fructe, unt de arahide, miere sau ciocolată pudră. O jumătate de banană adaugă aproximativ 105 calorii unui shake. O lingură mare de unt de arahide are aproximativ 95 de calorii, una de miere 65, iar una de pudră de ciocolată neîndulcită are 12 calorii.