CÂTE CALORII AU FRUCTELE TALE PREFERATE Antrenor personal acasă la Madrid Fitness;
După cum știm bine, este mai bine să luați fructul întreg decât să-l bem în suc, pentru că ne dă fibră, care ne va ajuta în digestie. În plus, nu risipim o mulțime de nutrienți. Cu alte cuvinte, atunci când spunem că luăm fructul „întreg”, este adevărat: nu aruncăm jumătate sau nu-l zdrobim ca în cazul sucurilor.
De asemenea, permite aportul de substanțe nutritive care sunt prezente doar în coajă și, în unele cazuri, în semințe.
Întregul fruct ne salvează, deoarece nu este necesar să cumpărăm cantități mari sau să cheltuim mulți bani. Mergi la piață, unde putem găsi de obicei fructele în cele mai bune condiții, le cumperi în vrac și te răcorești! că acum vine vara, fructul vine minunat.
Putem profita de el și îl putem lua între mese, pentru că ne mulțumește și asta reduce cantitatea pe care o mâncăm la prânz sau cină.
De ce nu contează sucurile de fructe?
Sucând tot fructul acela, pierzi multă mâncare. Pentru a vă oferi un exemplu, atunci când vă faceți un suc de portocale, veți pierde între 30-40% din total. Fructul, când trece de la întreg la suc, devine un aliment cu zaharuri libere (nerecomandat sănătății) și conține în mod normal mai mult zahăr decât apă. Să spunem că toată fibra și o parte din vitaminele întregului fruct o încărcăm, trecând-o în suc. Pentru a concluziona că un pahar de 25 de mililitri de suc de portocale conține aproximativ 110 calorii, comparativ cu 45 pentru o bucată întreagă și sunt zaharuri pe care le absorbem foarte repede, ceea ce cauzează un răspuns metabolic diferit până când mâncăm fructele întregi.