Câte calorii are un file de somon la grătar sau la cuptor
De: Susan Peterson
Actualizat la: 20 noiembrie 2017
Datorită conținutului său de acizi grași omega-3, somonul a crescut în popularitate în rândul persoanelor conștiente de sănătate. În doar 3 uncii (85,04 grame) de somon există 1.991 mg. omega-3, ceea ce îl face un aliment foarte antiinflamator.
Calorii în somonul crud
Există o diferență în cantitatea de calorii dintre somonul de fermă și somonul sălbatic. Cele trei uncii de somon crud de Atlantic sălbatic conțin 121 de calorii, în timp ce în trei uncii de somon crud de Atlantic crescut sunt 177 de calorii. Varietatea somonului face, de asemenea, o diferență. Există 130 de calorii în trei uncii de somon crud sockeye; trei uncii de somon chinook crud conțin 152 de calorii.