Cât de mult zahăr este în miere, sirop de arțar și nectar de agave
Un mic exercițiu care își propune să se compare cu îndulcitorii
De câțiva ani, am văzut proliferarea articolelor referitoare la daunele pe care zahărul le poate provoca corpului nostru, iar încetul cu încetul devine o preocupare majoră.
Zahărul este foarte dulce și delicios, dar este și un ucigaș tăcut, cauzând boli adesea ireversibile care afectează sângele, inima și chiar starea de spirit, de aceea o idee bună este să începeți să căutați alternative sănătoase.
Zahărul este legat și de alte boli și probleme: obezitate, diabet, Alzheimer ... Lista continuă.
Cu toate acestea, există și articole precum cel pe care l-am văzut recent în Conturul intitulat „Cine se teme de zahăr?”, a discutat percepțiile și convingerile oamenilor cu privire la modul în care zahărul este dăunător și a servit la discreditarea sau reexaminarea celor mai mulți dintre ei.
Această parte a notei, în special, atrage o mulțime de atenție: „Este o concepție greșită obișnuită că zaharurile din fructe sunt„ mai bune pentru tine ”decât zaharurile din, de exemplu, boabele de jeleu, dar asta doar pentru că un măr are mult mai puțin zahăr decât gelatina. Zaharurile simple din fiecare sunt metabolizate în același mod. Pancreasului nu îi pasă cu adevărat de unde obțineți aceste zaharuri, doar dacă le obțineți sau nu. ".
Zaharul din fructe nu este mai bun pentru noi decât zahărul din dulciuri. Zaharul este doar zahăr. Lucrurile despre care credem că au zahăr rafinat pot avea mult mai mult. Nota spune că un măr are 19 grame de zahăr, în timp ce 100 de grame de caramel gummies au 70 de grame. Prin urmare, nu este încă cea mai proastă idee să căutați alternative la zahăr.