Cât de mult pește să mănânce o săptămână de Florida Fish Medium
Florida Fish
15 iulie 2016 2 min citit
Peşte Este un aliment special recomandat în urma unei diete variate, sănătoase și echilibrate, datorită faptului că au proprietăți nutriționale, calități și beneficii fundamentale pentru sănătatea noastră.
Devine, de fapt, un aliment esențial în dieta mediteraneană, considerată una dintre cele mai echilibrate și sănătoase diete care există, atunci când se ia în considerare consumul de legume, fructe, legume, cereale, leguminoase, nuci și ulei de măsline.
Un aliment foarte bogat în proteine a s
Printre diferitele sale calități nutriționale cele mai importante, peștele se remarcă prin conținutul său foarte ridicat de proteine de bună calitate, la fel ca în cazul cărnii. Cu toate acestea, spre deosebire de acest lucru, peștele are un profil de grăsime (lipide) mult mai sănătos.
Conținutul lor de proteine este de aproximativ 15 și 20% și sunt considerate proteine cu valoare biologică ridicată datorită conținutului lor în toți aminoacizii esențiali, de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect.
De asemenea, se remarcă prin conținutul său ridicat de minerale: calciu, fosfor, magneziu, iod, potasiu, sodiu și fier.
Conținut ridicat de acizi grași
Pe lângă conținutul său în proteine sănătoase, peștele este cunoscut și pentru conținutul său în acizi grași, printre care se remarcă omega-3. Acești acizi grași sunt recomandați în special în timpul sarcinii, alăptării și copilăriei, deoarece fac parte din sistemul nervos, membranele celulare și retina.