Cât de mult ar trebui să mănânci pentru a nu te îngrasa? Live - COPE
De Ziua Mondială a Obezității, experții îndeamnă să ia măsuri împotriva acestei boli
Timp de citire: 3 '11 noiembrie 2019 - 14:26 Actualizat 12 noiembrie 2019
La Ziua Mondială a Obezității, experții îndeamnă să ia măsuri împotriva acestei boli: meniuri școlare echilibrate, educație alimentară pentru părinți și copii, mai multe ore de educație fizică în școli și ofertă de sport public pentru combaterea sedentarismului.
Acestea sunt exemple de acțiuni care trebuie întreprinse de instituțiile publice, potrivit directorului științific al Centrului pentru Cercetări Biomedice Online (Ciber) privind obezitatea și nutriția (CiberOBN)., Carlos Dieguez, dacă luăm în considerare că 25% din populația din Spania este obeză sau supraponderală și că rata de creștere a bolii, responsabilă pentru mai mult de 100.000 de decese pe an, este deja foarte similar cu cel din Statele Unite.
Dar care sunt motivele acestei creșteri. Potrivit lui Diéguez, „am abandonat dieta mediteraneană, am mers la o dietă mai puțin echilibrată, mâncăm mai multe alimente procesate și mai puține legume și suntem mai sedentari ".
Țărilor mediteraneene le place Grecia, Malta, Italia și Spania tind să-și abandoneze propria dietă, locală, sezonieră și bogată în nutrienți, ceea ce duce la o creștere sensibilă, dar de neoprit de obezitate din 1990.
Cei mici optează pentru fast-food-uri cu un efect mai puțin sățios și asta ne îngrașă pentru că, atunci când începem să mâncăm, astfel încât sistemul nostru de sațietate să afle că am mâncat, avem nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a trece.
Și CuCând un tânăr mănâncă un hamburger, poate dura trei sau patru minute, cu ceea ce la sfârșit își va dori altul, pentru că creierul său nu are timp să afle că a mâncat.