Cât de departe trebuie să merg pentru a arde un hamburger?

Un sistem bun de control al greutății este de a indica minutele necesare pentru a pierde grăsime și kilometrii care trebuie parcurși

Imaginați-vă efectul găsirii pe meniuri, lângă cartofii prăjiți sau hamburgeri, avertismentului următor: „Este nevoie de cel puțin două ore de mers pentru a arde aceste calorii”. Probabil ne-am opri o clipă să ne gândim înainte de a alege ce mâncare să punem în gură.

Acesta este cazul cercetătorilor de la Universitatea din Carolina de Nord într-un studiu publicat recent în revista „Appetite”. Pentru efectuarea acestei cercetări, 800 de adulți au fost propuși să aleagă câteva feluri de mâncare dintr-un meniu virtual care să ofere mâncărurile tipice ale fast-food-ului în patru variante: fără informații despre caloriile furnizate, cu contribuțiile calorice ale tuturor alegerilor, cu caloriile și minutele pe drum necesare pentru a-l arde, cu caloriile și kilometrii necesari pentru scăderea grăsimilor.

Evaluându-și alegerile, cercetătorii și-au dat seama că, în absența informațiilor nutriționale, meniurile alese erau mai puțin sănătoase în comparație cu momentul în care erau indicate caloriile și, mai presus de toate, când acestea erau traduse în activitate fizică necesară arderii lor.

Utilizatorii au cerut 1.020 de meniuri calorice atunci când nu au fost însoțite de informații nutriționale explicite, cele pentru 927 calorii atunci când au fost indicate numai calorii, cele pentru 916 când au fost stabilite minutele de mers necesare pentru a le arde și cele pentru 826 când au avertizat despre kilometri care trebuia călătorit pentru a reduce grăsimea.

---