Castane Una dintre cele mai ușoare Blog MenuDiet ®
Noi stim aia nuci sunt sănătoși atâta timp cât sunt luați naturali sau prăjiți și fără sare. Sunt considerați sănătoși pentru că au o concentrația ridicată de minerale și grăsimile pe care le conțin sunt grăsimi sănătoase pentru inimă și, unele dintre ele, esențiale pentru viață, cum ar fi Omega-3 și Omega-6.

Cu toate acestea, atunci când urmărim un meniu de slăbit, trebuie să fim deosebit de atenți cu acest grup de alimente, deoarece în cantități foarte mici aportul caloric crește, deci trebuie să-l reducem în timpul perioadei de slăbire și să-l luăm cu moderare și întotdeauna în primele ore a zilei (micul dejun sau la jumătatea dimineții) pentru etapa de întreținere.
Nucile precum pinul, nucile, alunele, migdalele, fisticul sau caju sunt în jur de 600 kcal la 100 de grame, deci este convenabil să le limitați. Cu toate acestea, pot fi adăugate într-o zi pe săptămână într-un vas pe bază de lumină pentru a-i da o notă de aromă și un plus de nutrienți, dar întotdeauna în cantități controlate. Un exemplu bun ar fi felul de mâncare lombard cu șuncă, stafide și nuci de pin pe care îl propunem în dietele noastre și a cărui contribuție finală la 100 de grame nu depășește 45 kcal.