Caserola de varză și carne; Córdoba Nutrition

córdoba

Caserola de varză și carne de vită

Ingrediente:

2 cepe medii
500 g carne de vită măcinată sau în bucăți
1 varză albă mică
½ ceașcă de vin alb
1½ cană mare de bulion
Opțional: sos de roșii de casă
Sare, piper, chimen sau condimente după gust
Roua de legume

pregătire:

• Călește ceapa tocată într-o tigaie unsă cu spray de legume.
• Adăugați carnea, condimentați după gust și gătiți.