Caserola de iepure cu scorțișoară și roșie

Gatiti sanatos Nu implică investirea prea mult timp, în mai puțin de 30 de minute această rețetă pe care am reparat-o acum câteva zile era gata și servită. Vă explic:
Ingrediente pentru două persoane:
- 1 iepure
- 4 ceapă, tăiate cubulețe
- 4 morcovi tăiați felii subțiri
- 250ml de roșii zdrobite la natural
- Scorţişoară
- Unghii
- Vârf de cuțit de sare
- Ulei de măsline
Pregătirea iepurelui la caserolă cu scorțișoară:
Într-o cratiță cu ulei, puneți ceapa și dați-o cu puțin ulei.
Când este aurie, adăugați morcovul cu scorțișoară. Alungă fără teamă.
Câteva minute mai târziu, adăugați iepurele sau carnea care vă place cel mai mult, cu puțin cuișoare.