Casă Dukan 0% Brânză (atac) Rețete Dukan Maria Martinez
Slăbește cu rețete ușoare și delicioase
„De unde cumpăr 0% brânză tartinată? În Mercadona, Lidl, Carrefour? " Toți cei care încep dieta înnebunesc pentru că nu găsesc tartina de brânză 0%. Nu căutați mai departe, iată o metodă ieftină și de casă pentru a transforma iaurturile sau brânza proaspătă bătută în 0% petit suisse, 0% brânză tartinabilă și chiar brânză cu bile destul de fermă, un amestec între brânză Burgos și mozzarella proaspătă. Ce invenție!
Doar noi vom avea nevoie
- o cârpă de in sau bumbac
- un borcan
- o bandă de cauciuc pentru a atașa pânza la ulcior
- 0% brânză proaspătă bătută sau iaurturi naturale degresate
proces Nu poate fi mai ușor:
- Așezăm cârpa în deschiderea borcanului, formând o pungă,
- O ținem cu banda elastică
- Turnăm brânza bătută sau iaurturile degresate pe cârpă
- Lăsăm serul să se scurgă.
Timpii de scurgere
Acestea depind de ceea ce vrem să realizăm: cu cât timpul de scurgere este mai lung, cu atât brânza noastră va fi mai groasă și mai consistentă.
- Deshidratarea iaurturilor degresate între 4 și 8 ore primim iaurt grecesc
- Dacă lăsăm zerul de iaurt să se scurgă aproximativ 12 ore, avem un înlocuitor perfect pentru 0% brânză proaspătă bătută (există multe locuri în afara Spaniei în care este imposibil să o obțineți)
- Desouring iaurturi degresate sau brânză proaspătă 0% bătut timp de aproximativ 8 ore vom avea 0% petit suisse și dacă vom timp de cel puțin 24 de ore vom obține unt de brânză 0%